موقع شهيواتي يقدم لكم: الدجاج محمر بالصور
لثلاثة اشخاص نحتاج: 3 فخاذ ديال الدجاج - ياغورت طبيعي - نصف حامضة - 2 معالق زيت زيتون - ملح - ابزار - تحميرة - كامون - الزعتر.
الطريقة: يغسل الدجاج و يقطع الى نصفين ثم نحضر الياغورت و عصير الحامض و التوابل يمزج الكل جيدا ثم نضيف الدجاج و يغطى ببلاستيك غذائي و يترك ساعتين. نضع الدجاج في طاوة و يدخل الى الفرن حتى يتحمر مزيان و قدموه بالصحة و العافية.
إليكم الطريقة بالصور:
مع تحيات مديرة موقع شهيواتي chhiwati.com