مملحات مغربية رمضانية رائعة بعجين العشر دقائق,مملحات مغربية ,رمضانية ,رائعة, بعجين العشر دقائق,مملحات مغربية رمضانية ,رائعة بعجين العشر دقائق,حلزونية ،ديزها ،الكلام ،بالصور،بالفيديو،كيفية،إعداد،تقديم،صنع،مقبلات،مالحة،بنينة،ساهلة،سهلة،رخيص،رخيصة،زوينة،فطيرة،معجنات،صوشون،كرواصة، معمرين (فطائر محشوة),خبيزات معمرين بالبطاطس,خبيزات معمرين بالخضرة بالصور,خبيزات معمرين بالدجاج بالصور,خبيزات معمرين بالدجاج بالصور,,سهلة,شهيوات,شهيوات اقتصادية,شهيوات بلادي,شهيوات خديجة,شهيوات سهلة,شهيوات مغربية,صدر الدجاج,طريقة تحضير خبيزات معمرين بالطون و الزيتون و الفورماج,طريقة عمل الفطائر المحشية بالدجاج,طريقة عمل فطائر محشيه بالدجاج والخضار,طريقة عمل فطيرة الدجاج,عجينة الخبيزات المعمرين,عجينة الفطائر,فطائر محشية بالدجاج,فطائر معمرة بالصور,فطائر معمرة بالصور شهوة منها,فطائر معمرة مغربية 2015,كل مايهم المرأة,مسيمنات شميشة,مسيمنات معمرين بالصور,مسيمنات معمرين بالكفتة و الخضر فى الفرن بالصور,موقع بسمة,الطبخ المغربي,معجنات و ساندويتشات,,lala moulati،lala moulati – site officiel،halawiyat lala moulati،لالة مولاتي.ما،لالة مولاتي.ما 2015،لالة مولاتي.ما 2015,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala,lalamoulati.me,sanae kinani,femme,cuisine,lala moulati,lalamoulati,للا مولاتي ،maw9i3 raihana kamal,mysite,wasfat,mamaأم سيرين,الحادكات,اكلة بلادي,بسومة,بيت ضحى،الشيف نادية,ثليجة,رشيدة أمهاوش،رشيدة أمهاوش 2015،رشيدة أمهاوش 2015,
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي:مملحات رمضانية مغربية بعجين العشر دقائق
مقادير مملحات مغربية رمضانية رائعة بعجين العشر دقائق
1 كلغ كفتة (ممكن اقل أو اكثر حسب عدد أفراد العائلة)
1 بصلة كبيرة مقطعة جيدا
قزبر و معدنوس مفروم
توابل : كمون + ملح + ابزار + فلفل أحمر
القليل من الزعتر
6 بيضات
زيتون أخضر
زيت زيتون
عجين العشر دقائق
طريقة تحضير مملحات مغربية رمضانية رائعة بعجين العشر دقائق
تخلط الكفتة مع البصل والقزبر والمعدنوس والتوابل جيدا،ثم تترك لترتاح مدة ساعة على الاقل
يوضع القليل من زيت الزيتون والبصل والملح في مقلاة فوق النار ويترك حتى يذبل البصل
ثم تضاف الكفتة ويخلط كل جيدا حتى تنضج الكفتة
ثم يضاف الزعتر
والبيض مع الخلط دائما حتى يطهى البيض
ثم يضاف الزيتون وترفع المقلاة عن النار وتترك الحشوة لتبرد
فوق مائدة مرشوشة بالدقيق،يبسط عجين العشر دقائق ،ثم يقطع دوائر بواسطة مرشم دائري أو بواسطة كأس
تؤخذ دائرة ويوضع عليها القليل من الحشوة ثم تغطى بدائرة اخرى من العجين
يضغط على حواف الدائرة بالشوكة،
وهكذا الى نهاية العجين والحشوة
تصفف في صفيحة الفرن وتذهن بأصفر البيض وترش بالحبة السوداء أو السمسم أو الجبن المبشور،وتطهى في فرن ساخن
ثم تقدم المملحات