أكلة الكوارع عبارة عن أقدام الخرفان والبقر تقدم مطبوخة مع التوابل والحمص وتختلف طريقة طبخها من منطقة لأخرى. لتناول الكرعين فوائد عديدة إذ تمد الجسم بسعرات حرارية عالية، مما يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة بالإضافة إلى أنها تحتوي على عناصر غذائية يحتاجها الجسم، مثل: الفوسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام.
المكونات
الطريقة في الفيديو
