البطاطس المقلية هي من ألذ الأطباق المحبوبة لدى الأشخاص الكبار والصغار، إذ أنها تحتوي على لذة مميزة رغم أنها غير صحية، نظرا لكمية الزيت التي تتشربها عند القلي، لكن لا يمكن الاستغناء عنها في الطاولة ولو مرة في الأسبوع إذ أنها تزيد الطبق لذة لا تقاوم.
وحتى تتمتعي سيدتي أنت وعائلتك بطبق البطاطس المقلية في كل الأوقات دون خوف من اضرارها كونها تتشرب الزيت، إليك سر من أسرار المطبخ الناجح الذي نقترحه عليك من خلال هذا الفيديو من مطبخ يسرى الذي يقدم لك سر من أسرار قلي البطاطس وجعلها فارغة من الوسط وبمذاق هائل دون أن تتشرب الزيت كبطاطس المطاعم .
