موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك سيدتي: تحضير طورطة للمبتدءات للمناسبات tortat lmonasabat
تحضير طورطة للمبتدءات للمناسبات tortat lmonasabat
تحضير , طورطة , للمبتدءات , للمناسبات , tortat , lmonasabat تحضير طورطة للمبتدءات للمناسبات tortat lmonasabat من الأخت أم مريم جازاها الله عنا كل خيرالمقادير
- 6 بيضات
- 180 غرام سنيدة
- 1 فاني
- معلقة صغيرة خميرة الحلويات
- 2 معالق كبار نشا أو مايزينا
- 180 غرام دقيق
- 4 ملاعق ماء دافئ
- ملون وردي
مقادير التزيين
- الكريمة السائلة
- كريم الشانتتي
- ربع لتر حليب
- الشكلاط الأسود
- الشكلاط الأبيض
- حبات الكرز
- الفرميسيل
مقادير السيرو
- نصف كوب ماء
- كوب سكر
- ملعقة عصير حامض
مقادير الشكلاط ميروار
- 150 سل ماء
- 100 غرام سنيدة
- 300 غرام شكلاط
الطريقة
نطرب البيض مع الماء الدافئ بالطرلب الكهربائي حتى يطلع البيض مزيان و يولي بحال الكريمة خفيفة و زيدي الفني و مائة و ثمانون غرام سنيدة و نتي كطربي بسرعة قليلة زيدي خميرة الحلوى و الدقيق و المايزينا مغربلين و خلطيهم بمعلعقة خشبية بشوية و زيدي ملون وردي أولا أحمر أحسن أنا ملقيتوش و فرغي الخليك في مول على شكل قلب أنا هنا قسمت الخليط حيت الموا اللي عندي صغير ندخلو ها الفرن لمدة 20حتى 25 دقيقة منين نخرجها نخليها تبرد شوية و نقسمها أنا هنا عندي جوج طورطات كل وحدة قسمتها على جوجطريقة تحضير السيرو
كنديرو الماء و السكر في كسرونة على حرارة مرتفعة و تحرك باأستمرار حتى يغلي و نضيف عصير الحامض و عندما يغلي نقلل من النار حتى تصبح هادئة و نتركه لمدة ثلاثة دقائق لا أكثرطريقة تحضير الشكلاط ميروار
كنديرو الماء و السكر عاى نار مهيلة مدة خمس دقائق حتى ذوب لينا سنيدة و نزيد الشكلاط اللي قطعنام طراف صغيرة و نبداو نحركو باستمرار على نار مهيلة منين يبدا يغلي أنتبهو مزيان مللي نهز المعلقة باش كنحرك تكون الشكلاط شوية ثقيلة إلى بانت ليا مازال خفيفة نخليها حتى تولي ثقيلة و نطفي عليه و نبدا نحركو مزيان باش يكون بارد و ف نفس الوقت سايل نقسموها لأربع قطع نأخد القطعة الأولى و نسقيها بالسيرو و نضع فوقها الكريما الشانتيي المخلطة مع الكريمة السائلة وكل طبقة نسقيها بالسيرو و نضع فوق منها الكريما و القليل من الفرميسيل حتى ننهي الأربع طبقات و عندما ننهي الطبقات الأربع نغطيها بكمية مهمة من الكريما و ندخلها الثلاجة و نحضر الشكلاط ميروار و نحركوه حتى يولي بارد و في نفس الوقت سائل ونخوي فوق منها الشكلاط حتى تغطى بالكامل نأخدو الشكلاط الأبيض و ندوبوه في حمام مريم و نسرحوه فوق من ورق المطبخ و نخليوه يجمد شوية و نقطعوه على شكل قلب و نجيمات صغار و نزينها من الجناب بالشكلاط أبيض على شكل قلب و نجيمة و نزينها من الفوق بالكريما و حبات الكرز الأحمر ها هي الطورطة ديالنا واجدة بالصحة و الراحة و كنتمنى أنني نكون توفقت في الشرح و كنقدم لكم هاد جوج مرسوات بالهناء و الشفاء المصدر: موقع شهيواتي تحضير طورطة للمبتدءات للمناسبات tortat lmonasabat تحضير طورطة للمبتدءات للمناسبات tortat lmonasabat,تحضير ,طورطة, للمبتدءات, للمناسبات, tortat, lmonasabat,طورطات سهلة التحضير ,طورطات سهلة وغير مكلفة ,طورطات رشيدة امهاوش ,طورطات بالتفاح ,طورطات باردة ,طورطات مغربية ,طورطات بالفواكه ,طورطة سهلة لعيد الميلاد,
merci bzaf 3la xhiwat zwinin