طبقات بطاطا مقرمشة

المقادير:

3 م كبار زبدة دائبة

2 م كبار فرماج أحمر

1 م صغيرة ثوم

1 م صغيرة زعتر

ملح و إبزار

8 حبات بطاطا

طريقة التحضير:

سخنو الفرن على 190C درجة . و دهنو صينية الكاب كيك ب الزبدة و ضعوها جانبا.

13728911_550506471815477_208229321461787284_n

قطعو البطاطس إلى رقائق رفيعة

Capture

و ضعوها في إناء اضيفو الزبدة،الفرماج،زعتر،ثوم،ملح و إبزار واخلطوها جيدا.

13769527_550506555148802_347839165527890653_n
صففو البطاطس على شكل طبقات في قالب الكاب كيك و رشوها بالملح و الابزار و دخلوها الفرن حتى يتذهب لونها لمدة ساعة

13718631_550506568482134_4208963048456894948_n

و قدموها و بصحة و راحة

3