وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
موقع شهيواتي يقدم لكم: سلطة الشيف خالد سقاو للريجيم والدايت
من وصفات الشاف خالد سقاو
سلطة الشيف للريجيم والدايت . ليس هناك أحسن من هذه السلطة أثناء الريجيم 140 سعرة للشخص الواحد ( الكمية ل4 أشخاص).. 1/2 راس خس مقطع الى قطع كبيرة, 1 خيار طويل مقطع الى حلقات خفيفة, 1 /2 بصلة حمراء مقطعة شرائح خفيفة, 12 حية طماطة من النوع الصغير, 4 فجل صغير, 1 صدر دجاج مسلوق ومقطع شرائح, 60 غم روست بيف مطبوخ ومقطع شرائح, 2 بيض مسلوق ومقطع أرباع, 4 شرائح جبنة شيدار مقسمة الى 3 أقسام, 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة أو لبن, 1 ملعقة كبيرة خردل, 1 عصير ليمون , ملعقة كبيرة جبنة البارميزان, ملح وفلفل. في صحن التقديم صفي الخس ثم بقية الخضار بشكل مرتب ثم في كل زاوية ضعي : قطع الدجاج, والبيض والروست بيف والجبن بشكل مرتب ثم رشي جبن البارميزان والصلصة فوق الجميع. لتحضير الصلصة: أخلطي الكريم الحامض مع الخردل والليمون والملح والفلفل
