موقع شهيواتي يقدم لكم: شربة بالقمرون و الكلمار
المقادير:
رابعة كروفت مقطع صغير رابعة كلمار مقطع صغير فطر أسود مرقد في ماء ساخن مقطع قطع صغيرة 2 جزر محكوك في حكاكة رقيقة 1 بطاطا خضرا محكوك في حكاكة رقيقة 3 بطاطا مسلوقين ومطحونين مع الماء ديالهم باكية صغيرة شعرية صينية
الطريقة:
في طنجرة نوادعو زبدة ونشحرو فيهأ القيمرون و الكلمار والجزر والبطاطا حتى تدبل للخضرة ونزيدولها شامبينيون أسود وشوية الماء
وندوروها بمحلول بطاطا المسلوقة مع الماء ديالها وتقدم بصحة تتجي بنينة