وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
السلام عليكم و رحمة الله
المقادير:
كاس كبير طحين
كاس كبير ماء
معلقة زيت
ملح
طريقة التحضير:
نخلطوهم مثل العجينة العادية وتكون سائلة شوي
وادهني مقلاة التيفال بالعجين بواسطة شيتة او اسفنجة الحلويات
المقادير:
250 غرام ورقة البسطيلة
300 غرام تمر
200 غرام لوز محمر ومهرمش
100 غرام زبيب مقطع صغير
كأس جوز الهند (الكوك)
ملعقة قرفة
2 ملاعق ماء الزهر
ملعقة زبدة ذائبة
شوية عسل
شوكولا
طريقة التحضير:
نمزج جميع المكونات باستتناء جوز الهند والشوكولا …
نقطع ورقة البسطيلة كما في الصورة ونحشوها بالحشوة نلفها وندخلها الفرن حتى تتحمر …
نزينها بالشوكولا وجوز الهند كما في الصورة
الحشوة الباقية اضيفيها الى الشوكولا الباقية وزيني بها الطبق على الشكل الذي في الصورة
