موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية يقدم:طريقة تحضير سمك السردين بالصور
وصفة سهلة ولذبذة
مقادير سمك السردين
سمك السردين - طماطم - الثوم - الكمون -
ملح - طحين - زيت للقلي
طريقة تحضير سمك السردين بالصور
نقوم بغسله جيدا ونزع كل الاشواك منه .
نحضر عصير طماطم و نمزج معه الثوم و الكمون و الملح .
ناخد سمكة سردين نضع فوقها القليل من حشوة الطماطم .
نغطيها بسمكة اخرى .
نمررها في الطحين من الجهتين ونقليها في زيت سخن .
تقدم مع خضر او سلطة .
طبق سهل لكن مغذي جدا.