وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
موقع شهيواتي يقدم لكم : طريقة تحضير مربى التين بالصور
مقادير اعداد مربى التين
2 كيلو من التين مقطع قطع دائرية
500 غ سكر سنيدة
ربع حامضة
طريقة تحضير كوفتير الكرموس اي مربى التين
نضع التين في الكوكوط اي طنجرة الضغط مع الحامض وسكر سنيدة
ثم نقفل طنجرة الضغط باحكام لمدة 20 دقيقة
ثم نفتح الطنجرة و نتركها على نار هادئة حتى تتعسل
يمكنك ان تضغطي جيدا على التين جيدا ليتفتت واذا اردت ان يبقى متماسك فتفادي الضغط عليه
و هذا شكل مربى التين النهائي
