موقع شهيواتي يقدم لكم: كيفية تحضير العسل في بيتك
بسم الله الرحمان الرحيم كيفية تحضير العسل في بيتك مذاق متميز مثل العسل الحر
من الأخت أم سعد جازاها الله عنا كل خير
طريقة تحضير العسل في بيتك طريقة سهلة و ناجحة تدهنين به المسمن و البغرير و الخبز انه رائع و لذيذ
مقادير العسل
أولا تأخدين ثوب حياتي و تصنعين به كموسة و تضعين فيها هذه الأعشاب الزعتر و زعيترة و شيح و 6 حبات قرنفل و 5حبات بزار و 5 حبات الهيل و 4 عواد قرفة و شوية أزير و شوية فليو و شوية أتاى حبوب و شعيرات د زعفران حر و طرف من سواك ) الكل يكون منقى جيداكيفية تحضير العسل في بيتك
في طنجرة تضعين فيها قالب من السكر مع نصف لتر من الماء و تتركينهم حتى يذوب السكر ثم تضعين الكموسة التي فيها الاعشاب و حامضة مقطعة الى 4 اطراف و نصف ليمونة مقطعة الي نصفين أغلقي طنجرة الضغط لمدة نصف ساعة ثم أضيفي له كأس من العسل الحر اذا لم يتوفر عندك اضفي له عسل الزمزمي انه رائع لكونه يكون منسما بالاعشاب كما انه يتميز بلونه الجميل ممكن ان تحتفضي بع لمدة عام كامل لن يطرأ عليه أي تغييراتمنى ان ينال اعجابكم