طريقة تحضير الكلاص بالصور

موقع شهيواتي يقدم لكم: طريقة تحضير الكلاص بالصور

من الأخت أم سعد جازاها الله عنا كل خير

طريقة تحضير الكلاص بالصور 20

طريقة تحضير الكلاص بالصور

مقادير 
2 اكياس كريم شونتي (ألزا )
170غ  حليب بدرة ما يعادل 2 اكياس  صغار 
بكية كاوبيل 
2اكياس فاني 
4بيضات 
نصف لترو حليب 
100غ سنيدة او اقل 
طريقة 
 
مرحلة الاولة 
1* تنخدمو كل من كريم شونتي+ لحليب غبرة +لحليب سائل 
 
 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 1
 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 2
 
حتى يصبح متماسك جيداااااااااااااا
 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 3
طريقة تحضير الكلاص بالصور 4
 
2* من بعد تنخدمو بياض البيض مع قبصة ملح حتى يصبح كتلج 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 5
 
3* وتنخدمو صفار البيض مع سنيدة حتى نحصلو على كريمة عاقدة شيئا ما 
 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 6
طريقة تحضير الكلاص بالصور 7
 
ها مكونات تخدمات كاملة 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 8
 
ملاحضة من موقع شهيواتي
 
اناء اللى نخدمو فيه كريمشونتي وحليب و….يكون كبير لانو هو الى غادي نمزجو فيه مكونات كاملة 
 
ندوز مرحلة تانية 
 
كنخدو بياض البيض ونضفوه للخليط ديال كريم شونتي و……
طريقة تحضير الكلاص بالصور 9
 
وتنحركو بشوووووووووية باش ما ينزلاش لينا الخليط 
ويفسد لينا كلاشي 
 
هنا ها هو تمزج وصبح  عندنا كريمة وحدة متجانسة 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 13
 
من بعد تنضفو صفار البيض 
 
بشوية
 
وبنفس الطريقة اللى حركنا بيها من قبل 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 12
 
كنبقو نحركو بشوووووووووية حتى تضهر لينا فقعات في الخليط 
 
لكن بشرط
 
نحركو بشووووووووووووية 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 13
 
المرحلة ثالتة 
 
تنقسمو خليط حسب رغبتنا ونضفو ليها نكهات اللى حبينا 
 
او نقسموه على 2 نصف تنضفة ليه بكية كاوبيل 
 
ونصف اخر تنضفو ليه 2اكياس فاني 
 
انا هنا قسمت خليط  على 4
 
عملت نكهة خوخو وفرمبوز وفاني وشوكولاة 
 
هاو هما نكهات 
 
تنخدهم من عند بائع لاوزم حلويات 
 
وهدا مقادر ب10دارهم للوحد
 
تنستعملو للكيك ولكريب وعجينة حلوة اللوز 
 
وحتى لعصير 
 
لكن ضروري نعمل قليل منها لانها لون ونكهة وهي جد مركزة 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 14
 
 
هنا مزت نكهات اللى عندي كما هو اضح في صور 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 15
 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 16
طريقة تحضير الكلاص بالصور 17
 
 
ممكن نعمل كل نكهة بوحديتها 
 
او نعملهم كطبقات 
 
وما تخفوش كتبقا طبقة فوق طبقة ما تدخلاش في بعضها 
 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 18
طريقة تحضير الكلاص بالصور 19
 
وجميل في هاد لكلاص كيخرج كمية كبيرة 
 
 نصف عملتو طبقات في كؤوس وعلبات كما هو واضح 
 
واخر عملتو كل وحد بحديتو 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 20
 
 كنعمل ورق المنيوم على كؤوس وندخل الكل الى مجمد لمدة ليلة كاملة 
 
طريقة تحضير الكلاص بالصور 21
 
 
هنا ها هوواجد وجهاز للافتراس ههههههههه
 
بصحتكم وراحتكم 
 
تبردو وما تنسونيش من دعاء  في ضهر الغيب