أسرار الحياة الزوجية

أسرار الحياة الزوجية

 أفكار حتما ستفيدك في مطبخك

باش تحافظي على الزيتون لمدة طويلة، ضعيه في قارورة تغلق جيدا في ماء مالح ثم أضيفي له زيت الزيتون و الليمون الحامض المقطع إلى شرائح

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك1

باش الباذنجان مايشربش لك الزيت أثناء القلي، يمكن لك ترقديه في القليل من أبيض البيض قبل المباشرة في القلي

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك2

باش تقشري البيض بسهولة، أضيفي بعض القطرات من الخل في الماء أثناء الصلق.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك3

للمزيد من النكهة و الطعم المميز، أضيفي القليل من الثوم المفروم إلى سطح البيتزا بعد وضع جميع العناصر.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك4

للتخلص من رائحة الثوم و البصل من يديك، يمكنك القيام بفركها بالقليل من مسحوق القهوة.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك5

لمرافقة الحساء أو الشربة، كنور تتقدم لك فكرة الخبز المحمص و المنسم بالثوم و زيت الزيتون. يمكنك كذلك إضافة بعض الجبن المحكوك للمزيد من اللذة.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك6

لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة طازجة لأطول فترة ممكنة، ضعيها قبل غسلها في أكياس ورقية و اعزليها عن الهواء

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك18

الدقيق كأي مكون اخر له مدة صلاحية محددة ولا يجوز إستخدامه بعد مرورها. باش تحافظي عليه لأطول فترة ممكنة، يُنصح بحفظه في الثلاجة أو الفريزر.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك7

للتخلص من رائحة الطعام داخل الثلاجة، يُنصح بوضع قليل من الفحم أو بعض حبوب القهوة في طبق داخل الثلاجة لامتصاص الروائح.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك9

طريقة سهلة لتقتيع الزبدة المجمدة : يوضع السكين من الناحية المسننة تحت الماء الساخن لمدّة 30 ثانية ثم يمسح الماء عنه و تقطع الزبدة فورا.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك10

إذا كان الطعام مالحا وهو مازال على النار فيمكنك تقشير حبة من البطاطس،تقطيعها مكعبات كبيرة،غرسها في الاناء وإزالتها عند التقديم. فهي ستمتص الملح الزائد.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك11

لتحصلي على أكبر قدر من عصير الحامض ضعيه في ماء دافىء قبل استعماله بفترة بسيطة تم اضغطي عليه بيدك على السطح تم اعصريه

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك12

إلى حضرتي كيك و لصق ليك في القالب، وضعي عليه منشفة مبللة بالماء و تركيها لمدة 10 دقائق. البخارلي غيتكون في القاع غيجعل الكيك يسقط بسهولة.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك13

فاش تصلقكي الخضر متكبيش الماء ديال الصلق، استخدميه في طهي الأرز أو الشوربة لأنه يحتوي على الڨيتامينات لي ضاعت من الخضر.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك14

باش مايتحرقوش ليك القطبان ديال لخشب فوق المجمر ديال الفاخر، رقديهم فالماء لمدة 10دقائق قبل الإستعمال. هاد الترقاد هي يجلهم ما يتحترقوش و مايكحالوش.

أفكار حتما ستفيدك في مطبخك15