شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة


فضلا وليس أمرا بارطاجيها عفاك




موقع شهيواتي يقدم لكم:شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة

زشرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة

مقادير

نص كوب طحين تقريبا نص كوب زنجلان (سمسم) ابيض 3 صدور من الدجاج بيضة معلقة صوص الصويا ملح و فلفل أسود

 

طريقة التحضير

تقطع صدور الدجاج إلى شرائح كما في الصورة

شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة1

تخلط صوص الصويا مع الملح و الفلفل أسود وشراح الدجاج و تترك لترتاح لمدة 10 دقايق

ثم تغمس شرائح الدجاج في الطحين

شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة2

ثم بالبيض

 

شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة3

وبالزنجلان (السمسم) أبيض

 

شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة4

ثم تقلي في زيت ساخنة

 

شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة5

وتقدم شرائح الدجاج بزنجلان (السمسم) مع صلصة الكتشوب أو مايونيز أو الجبن أو حسب الرغبة وبالهناء والشفاء

 

زشرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة وبنينة

 
 

فضلا وليس أمرا بارطاجيها عفاك