القطبان بلحم الغنم مشرملين ومشويين بالصور

طريقة تحضير قطبان بلحم الغنم مشرملين ومشويين
من الأخت أم ماريا جازاها الله عنا كل خير
القطبان بلحم الغنم مشرملين ومشويين بالصور
القطبان بلحم الغنم مشرملين ومشويين بالصور 1
لحم مقطع حسب المتوفر
بصل مفروم +كزبور وبقدونس+
التوابـــل:
تحميرة +فلفل أسود+زيت نباتي مع قليل من زيت الزيتون+زعفران(ملون غذائي) +زنجبيل+ملح يكون شوية زايد حتى يجي اللحم لذيذ 

طريقة تحضير القطبان بلحم الغنم بالصور

نخلط الكــل باليد
القطبان بلحم الغنم مشرملين ومشويين بالصور 2
ونغلفه ببلاستيك ونتركه لحين الاستعمال( انا تبلته وتركته في الثلاجة لحين احتياجي له )
القطبان بلحم الغنم مشرملين ومشويين بالصور 3
 نضعه في قطبان الحديد (ونشويه فوق النار)
القطبان بلحم الغنم مشرملين ومشويين بالصور 4
 ونرفقه مع الشاي والخبز المغربي والسلطات
القطبان بلحم الغنم مشرملين ومشويين بالصور
وهذا هو الشكل النهائي للقطبان