ضلعة معمرة بطريقة راقية غادي تعجبكم

 
شهيوات عيد الأضحى 2013 ضلعة معمرة بطريقة راقية
شهيوات عيد الأضحى 2013 ضلعة معمرة بطريقة راقية
شهيوات عيد الأضحى 2013 ضلعة معمرة بطريقة راقية
شهيوات عيد الأضحى 2013 ضلعة معمرة بطريقة راقية
شهيوات عيد الأضحى 2013 ضلعة معمرة بطريقة راقية
 
 
ضلعة معمرة بطريقة راقية غادي تعجبكم
 
طريقة تحضير شهيوات عيد الأضحى 2013 ضلعة معمرة بطريقة راقية
 
 
 كنحتاجو ل:
فواكه جافة حسب الاختيار
 مشماش،برقوق،زبيب،لوز،جوز،بندق أو كاجو
 
ضلعة معمرة بطريقة راقية غادي تعجبكم 1
 

 الطريقة:

كناخدو الفواكه الجافة من غير المكسرات كنغسلوها مزيان ونزيل البدور ونزيدو عليها السنيدة و القرفة و نرقدوها في عصير الليمون مع شوية ديال الملحة و عريشات ديال المعدنوس من بعد نزيلهم

 

ضلعة معمرة بطريقة راقية غادي تعجبكم 2
 
المكسرات يمكن ليك تزيديهم بعد مترقد الفواكه الجافة
من بعد ناخدو الضلعة نفتحها نديرو ليها الملحة و البزار فداخلها و نعمروها بالحشوة 
 
ضلعة معمرة بطريقة راقية غادي تعجبكم 3
 
من بعد نمرو لشرمولة ديال الضلعة كنحتاجو الملح، ابزار، راس الحانوت، سكنجبير طري، سكنجبير مطحون، ثوم، سمن، خرقوم، ضامة ديال الزعفران أو زعفران شعرة ونخلطو هاد الشرمولة بالماء مزيان
 
ضلعة معمرة بطريقة راقية غادي تعجبكم 4
 
 ناخدو الضلعة نتكوها بسكين مزيان ونفركوها مزيان بالشرمولة ونتركها قليلا لترتاح، نشلظو البصل و نوضعوه في طنجرة مع الضلعة
 
 

ضلعة معمرة بطريقة راقية غادي تعجبكم 5
 
نخليوها تشحر شوية ونزيدو الزيت و الماء 
 
ضلعة معمرة بطريقة راقية غادي تعجبكم 6
 
ونخليوها على نار هادئة و الأفضل نديروها طيب على الفحم
 
و بألف صحة
 
ضلعة معمرة بطريقة راقية غادي تعجبكم 7
بالصحة