طريقة تحضير بولفاف لعيد الأضحى المبارك السعيد

موقع شهيواتي يقدم لكم:طريقة تحضير بولفاف لعيد الأضحى المبارك  السعيد

طريقة تحضير بولفاف لعيد الأضحى المبارك  السعيد

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك نقدم لكم طريقة تحضير بولفاف أرجوا أن ينال إعجابكن كما أتمنى لكن و لجميع الأمة الإسلامية عيد مبارك سعيد.

المقادير

كبد الخروف

مقدار من الشحم

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الكامون

تقنية التحضير

تزال القشرة عن الكبد, يضاف الملح, الكامون, توضع في مشواة لتنضج

يقطع الكبد مربعات متوسطة

طريقة تحضير بولفاف لعيد الأضحى المبارك  السعيد1

يجفف الشحم جيدا ثم يقطع على شكل شرائح طويلة

يلف بالشحم

طريقة تحضير بولفاف لعيد الأضحى المبارك  السعيد2

يوضع في قضبان الشواء

طريقة تحضير بولفاف لعيد الأضحى المبارك  السعيد3

ويشوى على النار

طريقة تحضير بولفاف لعيد الأضحى المبارك  السعيد4

يقدم مع الخبز وكؤوس الشاي الحار مصحوبا بالملح والكمون

طريقة تحضير بولفاف لعيد الأضحى المبارك  السعيد

بالصحة و الراحة