كعب الغزال هشيش وصفة ناجحة بالصور

موقع شهيواتي يقدم لك سيدتي كعب الغزال هشيش وصفة ناجحة  بالصور

كعب الغزال هشيش وصفة ناجح  بالصور


كيفية تحضير و اعداد كعب الغزال
 
مقادير عجين كعب الغزال
 
زوج زلايف من الدقيق الممتاز
كاس صغير و ربع من الزبدة المذابة المصفية جيدا من مائها
معالق 8 من ماء الزهر
رشة ملح
م ك من السكر
ماء بارد 
 
حشوة كعب الغزال
 
كيلو لوز مفسخ
نصف كيلو سكر
كاس صغير زبدة ذائبة و مصفية
ماء الزهر 8 معالق كبار
القليل من المسكة الحرة المطحونة
 
طريقة تحضير و اعداد كعب الغزال
نجمع مكونات العجين و نضيف الماء حسب الحاجة و ندلك جيدا للحصول على عجينة لينة نقسمها الى كويرات نضعها في البلاستيك
الغدائي ثم نتركها لترتاح نصف ساعة 


بالنسبة للحشوة نطحن اللوز مع السكر ثم نضيف باقي المقادير و نخلط الكل جيدا و نعمل منه حرابل 


و اليكم طريقة تشكيل كعب الغزال بالصور

كعب الغزال هشيش وصفة ناجح  بالصور1
كعب الغزال هشيش وصفة ناجح  بالصور2
كعب الغزال هشيش وصفة ناجح  بالصور3
كعب الغزال هشيش وصفة ناجح  بالصور4

 عندما ننتهي من تشكيل كعب غزال نتركه ليلة كاملة و في الغد نتقبه ثلاث او اربع ثقب بواسطة الابرة ثم ندخله للفرن 
و يجب مراقبته جيدا حتى لا يتحمر كثيرا

كعب الغزال هشيش وصفة ناجح  بالصور5
كعب الغزال هشيش وصفة ناجح  بالصور


و بالصحة و الراحة