طاجين بالزبيب والبصل بنين

موقع شهيواتي يقدم لك سيدتي طاجين بالزبيب والبصل بنين

طاجين بالزبيب والبصل بنين

80

معدل هذا

مقادير الطاجين بالزبيب والبصل :

اللحم

بصل مفروف بصل مقطع دوائر

شوية زيت الزيتون

ملح+ فلفل أسود + زعفران+ كزبرة+ قرفة + ثوم + سكنجبير

سكر

زبيب

طريقة تحضير :

كنغسلو اللحم ونديرو شوية الزيت فالطاجين ونزيدو عليها اللحم

نضيفو ليه بصلة مشلظة والربيع والتوابل لي ذكرنا نخليوه الطاجين

منين ذوب البصلة كنضيفو بصلة مقطعة دوائ

ثم الزبيب

ونذوبو 2 معالق سكر في كاس ماء ونضيفوه للطاجين ونخليوه يطيب على نار مهيلة

ونقدمو الطاجين بالزبيب والبصلة

وبالصحة والراحة