بانيني ما تشبعوش منه


موقع شهيواتي يقدم لكم: بانيني ما تشبعوش منه panini12 مقادير العجين: g500 دقيق ياغورت طبيعي خمارة قليل من الخميرة المعجونة ملح القليل من السكر ملعقة كبيرة زبدة بيضة ربع كاس زيت يجمع الكل بالحليب الدافي و العجين يكون خفيف بعض الشيء مقادير الحشوة: 3 بصل مقطع على شكل طولي فلفل مقطع على شكل طولي صدر دجاج القليل من البقدونس التوابل (ملح+ابزار+زنجبيل+كركم+بابريكا) زيت زيتون ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم الطريقة : نضع البصل فوق النار قليلا نضيف له الفلفل عندما ينضج الكل نضيف صدر الدجاج وباقي المكونات عندما يتضاعف حجم العجين نطلقه بالمدلك ونقطع بالطابع نضعها فوق صينية مرشوشة بالدقيق نغطيها ونتركها تختمر عندما تختمر نضعها مباشرة في ألة البانيني نفتحها قليلا ندهن بقليل من المايونيز ثم نضع القليل من الحشوة والفرماج ونضعها مرة ثانية في ألة البانيني لكن في الاتجاه المعاكس وبالصحة والراحة أترككم مع الصور:   panini panini2 panini3   panini1 panini4 panini5 panini6 panini7 panini8 panini9 panini10   panini11 panini12