ورقة البسطيلة بطريقة سهلة وناجحة وبالخطوات المصورة

موقع شهيواتي يقدم لكم: ورقة البسطيلة بطريقة سهلة وناجحة وبالخطوات المصورة

war9at bastila
مقادير ورقة البسطيلة بالصور
100g دقيق
20g نشا ( ميزينة )
قبصة ملح
1 كأس عنبة ماء
زيت لذهن
war9at bastila2
طريقة تحضير ورقة البسطيلة بالخطوات المصورة
في خلاط كهربائي نخلط الدقيق و النشا و الملح و الماء جيدا حتى تتجانس العناصر مع بعض ثم نصفي الخليط في مصفات لتأكد من عدم و جود حبيبات أو ماشابه
war9at bastila3
هذه هي الفرشات لي نستعملو لنجاح العملية يجب استعمال فرشات مشعرة و يكونو شعرها رقيق بحال هذي إلى متوفرتش عندكم فرشات مطبخ مثل هذه يمكن لكم استعمال فرشات الحلاقة للرجال تكون جديدة حتى هي كتعطي نتيجة ممتااااااازة
war9at bastila4
war9at bastila5
war9at bastila6
فوق نار معتدلة نضع طنجرة بها ماء و نضع فوقها مقلات تكون مقتلصقش من الأحسن ماركة تيفال و نخليو حتى يغلى الماء و تسخن المقلات جيدا
war9at bastila7
ثم نغطس الفرشات في الخليط و نذهن المقلات بشكل سريع إبتداء من الجوانب إلى الوسط
war9at bastila8
و راه ذغيا كتنشف و كتوجد من كطيب كتقلع من جناب بحدها عملية الطهي مكتعداش ثواني كتكون جاهزة و كنحيدها من المقلات بسهولة
war9at bastila9
war9at bastila10
و هذا شكلها كتكون رقيقة و شفافة
war9at bastila11
ثم نضعها في طبق
war9at bastila12
 و نذهنها ذهنة خفيفة بالزيت و نجهز ورقة أخرى ونضعها فوقها و نذهنها بالزيت نستمر في هذه العملية حتى ينتهي الخليط و في كل مرة نذهن  بالزيت و نغطي الورقة البسطيلة بالبلاستيك حتى لا تيبس
war9at bastila13
و هاهي ورقة البسطيلة جاهزة لكل الإستعمالات ( بسطيلة , بريوات , محنشة , سيكار ………. المالح و الحلوه )
war9at bastila14
war9at bastila