البسطيلا المغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع شهيواتي يقدم لكم:البسطيلا المغربية

bostila-marribiya

المقادير:

ورق بسطيلا أور نسميه هنا الرقاق يكون مستطيل

وخفيف أنا أستخدم السنبله نوع جيد في أنواع كثير

انتي استخدمي اللي يريحك

مقادير الحشو على حسب الكميه اللي انتي تبغيها

شعريه بيضاا مسلوقه ومصفاه

جمبري أو دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيليه مقطع

شرائح بطاطس مسلوقه ومقليه

فلفل رومي جزر .. طماطم .. بصل

الطريقة

تخلط المقادير مع بعضهااا عليهم ونخلطهاااا و نحط

البهارات ملح كمون فلفل أسود فلفل أحمر حلوو زعفران

كسبره زنجبيل انتي عاد اتفنني في الحشوه وعلى النار

حتى تستوي

بعد ماتستوي الحشوه نشيلها من عالنار ونحط عليها

بيضتين بيض ني

نجيب الرقاق ونرشه بزيت زيتون أو زيت عادي على

حسب الرغبه

نضع الحشوه وتلف بشكل مستطيل

bostila-marribiyaé

مهم جداً بعد اللف تدهن بزيت

bostila-marribiya1

bostila-marribiya

تحياتي وصحة وعافية للجميع

ماستر شيف المغرب،ماستر شيف المغرب 2015،ماستر شيف المغرب البرايم الثالث – الجزء الأول ،Masterchef Maroc Prime 3،ماستر شيف المغرب البرايم الثالث – الجزء الأول Masterchef ،master chef 2015،master chef،master chef،master chef 2015،ماستر شيف المغرب : البرايم الثالث (الجزء الأول)،موقع جاراتي,maw9i3 mysite,Lalamoulati.ma, Lala moulati،Lala Moulati – Site Officiel،Halawiyat Lala Moulati،لالة مولاتي.ما،لالة مولاتي.ما 2015،لالة مولاتي.ما 2015,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala, lalamoulati.me, Sanae Kinani, femme, Cuisine, lala moulati, lalamoulati,