الطنجية في الكوكوت بلحم الراس الغنمي

موقع شهيواتي يقدم لك سيدتي: طنجية في الكوكوت براس الغنمي

مقادير الطنجية

راس الخروف مقطع قطع مناسبة في الصور

هنا عملت المقادير مضاعفة على حساب زوج ريوس الغنمي حيث كانت العائلة كلها مجمعة

و حيت طيبتها في الغابة و الجو ديالها تيفتح الشهية للاكل

حامضة مصيرة
5 دروس ثوم
ملعقة كبرة من السمن
ملعقة كبيرة كامون
قليل من الزعفران شعرة
( استعملت غير ضامة البنة بالزعفران حيث ما كانش موجود عندي )
ملعقة صغيرة تحميرة * فلفل احمر*
ماء بمقدار نصف محتوى الطنجرة يعني ما نغطيوش اللحم بالماء
قليل من زيتون الزيتون نصف كاس شاي

طريقة تحضير الطنجية

نقطع راس الخروف الى اجزاء 6 او 8 اجزاء مثلا

وكلما كانت القطع صغيرة كلما نقصت مدة الطهي

نضيف الحامض المصير مقطع إلى اربع قطع

ثم نضيف باقي التوابل

ثم نضيف الماء كما ترون لم يغطي اللحم
ونغلق الكوكوت و نضعها على النار و لما تبدأ بالغليان نخفض درجة النار ونتركها تطهى على مهل مدة ساعتين

هاد الشي لي بقا في الكوكوت حق العيالات ههه ههه ما تبقى من الطنجية من بعد ما عطيت الرجال حقهم ما خلاوني نصور وقفو عليا كي البوليس و قالو لي غير عطينا حقنا و وبقاي تصوري حتى للعشية هههه ههههه

قبل ما توضعي الطنجية في طبق التقديم زولي العضومة منها حيث غادي تلقايهم منفاصلين عن اللحم

ها الطنجية في طبق التقديم مرحبا و الف مرحبا بجميع الزائرات و بجميع المعجبات
المزاود ديال الفلفلة حتى وحدة ما تقرب ليها دياول واحد المتوحمة ههههه و بالصحة و الراحة

الطنجية في الكوكوت,لحم الغنمي,الطنجية, الكوكوت,لحم, الراس الغنمي,الطنجية في الكوكوت ,لحم الراس الغنمي,الطنجية في الكوكوت بلحم الراس الغنمي,،جديد موقع شهيواتي،اخر وصفات شهيواتي،موقع شهيواتي،حلويات شهيواتي،2014,chehiwati,chhiouati,chiwati,chhiwachhehiwati.com,chhehiwati.net,jadid chhiwati 2014,jadid maw9i3 chhiwati 2014,chhiwati.com,chhiwati.net,chhiwati24.com,chhiwati.ma,chhiwat.net,chhiwat.com ,mysite,mysite 2014,mysite 2015 , www.chhiwati.com 2015, www.chhiwati.com 2015, ,www.chhiwati.net 2014, www.chhiwati24.com 2015, www.chhiwati.com 2015, www.chehiwati.com 2014, www.chhiwati 2015, ,وصفات مغربية طريقة تحضير الفول مشرمل بالصور،وصفات مغربية ، طريقة تحضير، الفول، مشرمل، بالصور،lfoul-mcharml,lfoul mcharmal,lfoul mcharml, , wasafat tabkh sahla, wasafat tabi3iya liljism, wasafat li-takbir lmoakhira, salon maghribi 2015, nasaih zawaj, kika bsmida kika bi smida kikat smida kika avec smida kika smida kika dyal smida kika, alhaml fi chahr 7, ghriba jeljlane o kawkaw, halawiyat lakrim, lafsala, ma9adir halawiyat sahla, wasfa li tasfiyat,alwajh, halawiyat 3id milad, lala moulati lhadga, halawiyat 3id milad, ayam al ibada, Ma9adir kika d lkokot, tazyin lkik, glisirin, chhiwat ramadan sahla, wasafat ziyadat lwazn min 7adgat mid radio, lala moulati halawiyat 2015, wasafat tajmil cha3r, basma01, halawiyat samira, tarikat tahdir flan, mot3a jinsiya, 3alamat l7aml, btisam tiskat, wasafat tasmin sa9ayn, karwasa sahla, جديد الطلامط 2014, www 2m com sabahiya, Wasafat blbiyd, Majalat lala fatima, halwat sabli, wasafat shour, torta sahla choumicha, jisme al insane, sabahiyat 2m jamal skali , lala basma, www rayhana kamal com, www.basma01.com, wajabat roda3, tajmil lwajh, halwa louz, kayfiyat tahdir kik, mawkie basma 2014, wajabat roda3, wasafat, asmaa banat 2015, Anwa3 lbakara, halwyat lakrim, halwyat lakrim, Tabyd lwajh, maw9i3 basma wasafat, www.chhiwati.com 2015, www.chhiwati.com 2014, chhiwat rihana kamal, www.lala-moulati.ma 2014, www.lala-moulati.ma 2015, www.lalamoulati.ma 2014, www.lalamoulati.ma 2015, www.lala moulati.ma 2014, wasfa li izalat cha3r lwajh, rghayef m3amar, 9aftan Maghribi 2015, 9aftan Maghribi 2015, wasafat lilwajh dohni, www.lalasana.com, Al3ada siria lilbanat, harcha bikol anwa3iha, majalat samira halawiyat, طورطات راقية 2015, asmaa banat maroc, wasafat saida charaf, جديد الحلويات المغربية 2014,