تحضير حلوة سواري في البيت, تحضير, حلوة, سواري,البيت, بدون فرن,اقتصادية,اكلة بلادي,البندق,الحادكات,الفقاص بكل أنواعه,اللوز,بسومة,بلاطو صابلي,بلاطو صابلي مشكّل من عجينة واحدة,بلاطو صابلي مشكّل من عجينة واحدة سهل وغير مكلف,بيت ضحى,تحضير حلويات بدون فرن,ثليجة,حلوة صابلي سهلة,حلوة صابلي لذيذة,حلوى,حلوى اللوز والبندق,حلويات,حلويات 2014,حلويات الصابلي,حلويات العيد,حلويات العيد 2014,حلويات اللوز,حلويات بدون طهي,حلويات بدون فرن,حلويات بدون فرن 2014,حلويات بدون فرن سهلة,حلويات رشيدة امهاوش,حلويات سهلة,حلويات سهلة 2013,حلويات سهلة 2014,حلويات سهلة التحضير,حلويات سهلة للعيد,حلويات سهلة وسريعة,حلويات شميشة,حلويات صابلي 2014,حلويات صابلي بالصور,حلويات صابلي جزائرية,حلويات صابلي رشيدة امهاوش,حلويات صابلي سهلة,حلويات صابلي شميشة,حلويات صابلي مشكلة,حلويات عيد الفطر,حلويات عيد الفطر 2014,حلويات غريبة المغربية,حلويات مغربية,حلويات مغربية 2014,حلويات مغربية 2015,حلويات مغربية باللوز,حلويات مغربية جديدة,حلويات مغربية جديدة بالصور,حلويات مغربية سهلة لشرب الشاي,حلويات مغربية صور,حلويات مغربية عصرية,حلوياتي,ريحانة كمال,سيدتي,شهيوات,شهيوات 2014,شهيوات ساهلين,صابلي,صابلي 2014,صابلي 2014 سهل و اقتصادي,صابلي 2015,صابلي اقتصادي,صابلي سهل,صابلي سهل 2015,صابلي سهل و اقتصادي بالصور,صابلي مشكل,صابلي مشكل جد سهل,صور حلويات,صور حلويات العيد,صور حلويات جديدة 2014,صور حلويات جزائرية,صور حلويات جزائرية 2014 صور حلويات,صور حلويات روعه,صور حلويات شرقية,طريقه عمل حلويات بالصور,لالة سناء,لالة فاطمة,لالة مولاتي,لاله سوما,للا مولاتي,ما سيت,مقادير حلويات مغربية,منتدى ستارتايمز,منتديات الوليد,منوعات جاراتي,موقع,موقع أم سيرين,موقع الحادكات,موقع بسومة,موقع بيت ضحى,موقع ثليجة,موقع جاراتي,موقع حلوياتي,موقع ريحانة كمال,موقع ستار تايمز,موقع سيدتي,موقع لالة سناء,موقع لالة فاطمة,موقع لالة مولاتي,موقع لاله سوما,,موقع نسوة,موقع وصفة ماما,موقعي,,نسوة,وصفات حلويات سهلة,وصفات حلويات سهلة 2014,وصفات حلويات مغربي,وصفات حلويات مغربية,وصفات سهلة,وصفة,الحلويات,وصفات إقتصادية,chocolat au confiture,majalat ,site,تحضير شكلاط بالكونفتير,شكلاط,طباخ,,لذيذ,لوليداتكم, 268 زيارة تحضير حلوة سواري في البيت,حلوة سواري,مني كيك سواري,سواري حلوة ,,حلويات سريعة التحضير ،حلويات سريعة التحضير بالصور ،حلويات سريعة التحضير بدون فرن، حلويات سريعة التحضير منال العالم، حلويات سريعة التحضير بالصور، حلويات باردة، حلويات منال العالم، حلويات سريعة التحضير بدون فرن، حلويات بالصور، حلويات سريعة التحضير وغير مكلفة، حلويات سريعة التحضير باردة، حلويات سريعة التحضير، حلويات شتوية سريعة التحضير، حلويات سريعة التحضير بالصور، حلويات سريع
موقع شهيواتي يقدم لك سيدتي: تحضير حلوة سواري في البيت.
المقادير:
مقادير الجينواز
4 البيضات+120غ سكر+ 100غ دقيق+20غ نشا+فاني
جينواز بالشكلاط
4 البيضات+120غ سكر+80غ دقيق+20غ نشا+غ30 كاكاو
الطريقة:
ضربت البيض و السكر بالضراب الكهربائي تقريبا 20 دقيقة ضفت له الدقيق و النشا و الكاكاو مغربلين
خلطتهم بشوية و فرغت العجين في طاوة كبيرة دخلتو للفران يطيب بنفس الطريقة للجينواز الثاني
خليتهم يبردو قطعت كل جينواز الى 3 مستطيلات متساوية.
مقادير كريمة الزبدة
200 زبدة لينة
ربع كأس زيت
فاني
سيرو محضر من كأس سكر و نصف كأس ماء
2 معالق كبار كاكاو
وضعت الماء و السكر لعبار بكأس العنبة على نار مهيلة حتى بدا تيعمل فقاعات طفيت عليه و خليتو يبرد
ضربت الزبدة مع الزيت و الفاني مزيان ثم ضفت لهم السيرو بارد نقصت منو 2 معالق مع تضراب حتى نحصلو على كريمة
قسمت الكريمة على 2 نصفها ضفت له الكاكاو مخلط مع 2 معالق السيرو لي احتفظت به و ضربت مرة أخرى
وضعت مستطيل أبيض ثم طبقة من كريمة الزبدة ثم مستطيل بالشكلاط و كريمة الزبدة ثم جينواز أبيض
و غطيت بالقشدة الطرية مضربة
وضعت مستطيل بالشكلاط ثم كريمة الزبدة بالشكلاط و جينواز أبيض و كريمة الزبدة
ثم جينواز بالشكلاط و الفوق القشدة الطرية
قسمت كل مستطيل على 2 تنحصل على 4 الحصص و ضعتهم في الثلاجة
خذيت 10 الحبات فريز مجمد طحنتو ضفت له 3 معالق كبار سكر خليتو على نار مهيلة حتى بدا تيغلى
طفيت عليه و ضفت له ورقة جيلاتين مرطبة من قبل في الماء حركتو مزيان و خليتو دفى شوية
فرغتو على الجينواز بعد ما عملت أشرطة من الكرطون على الجوانب باش ماتنزلش عليهم الصلصة
عملت كأس سكر في كسرونة على نار مهيلة حتى ولا لونه بني ضفت له ربع كأس قشدة طرية سخنتها شوية
باش ما يتكورش السكرحركتو حتى ندامجو و طفيت عليه خليتو برد مزيان و فرغتو على الجينواز
عملت 50 غرام شكلاط أسود مع 50 قشدة طرية على نار مهيلة حتى داب الشكلاط طفيت عليه
دفى شوية و فرغتو على الجينواز
الحصة الرابعة عملت فوقها طبقة سميكة من القشدة الطرية مضربة و عملت عليها تموجات بالفرشيطة
بعد ما برد الجينواز مزيان خذيت سكين تنعملو في ماء ساخن ثم تنشفو بفوطة قطعت كل شكل الى 3 كاتوهات
كل مرة تنقطع تنعمل السكين في الماء سخون و يتنشف باش تيجي التقطاع مقاد
الكاتو الأول زينتو بالقشدة الطرية باللون الفانيدي وحبيبات من الحلوى
و الباقي بالشكلاط أسود و أبيض و حلوى ملونة
الشكل الأول و الثاني زينتهم بالشكلاط
و الثالث بورقات من عجينة اللوز و حب ملوك معسل
و الرابع بشرائح التفاح و حبات العنب و دهنتهم بالنباج
الشكل الأول عملت عليه فيرمسيل ملون
و الثاني بالقشدة الطرية بالأخضر و الفانيدي و في الوسط حبة من الشكلاط
و الثالث بقلوب من الفانيد
و الرابع بالشكلاط الأسود
و بالصحة و الراحة.