طريقة عمل الكوكيز الوردي الملفوف بحبات الحلوى

طريقة عمل الكوكيز الوردي الملفوف بحبات الحلوى،طريقة عمل الكوكيز ،الوردي ،الملفوف ،بحبات ،الحلوى،طريقة، عمل، الكوكيز ،الوردي الملفوف، بحبات الحلوى،wasafat maghribia,حلويات مغربية سهلة,kika sahla,حلوة الكوك,صابلي,kika sahla chocolat,wasafat   jadati,حلويات خديجة,wasafat basma,halawiyat jadida,azyaa 2015, mawki3i,مسمن,lala   moulati halawiyat,lala moulati .ma,takbir sadr,ziyadat lwazn,chhiwat   sahla,wasafat,chhiwat maghribiya, kika maghribiya,lala molati.ma,maw9i3   basma,djaj m3amar, قفطان 2015,hlwt sabli,www.lala moulati.ma,basma01,dwaz   atay magribi,wasafat tatwil cha3r,حلويات شاي,lala moulati, ma9adir   kika,sabahiyat 2m saida charaf,tabiad almoakhira,chhiwat 2015,malabis   chita 2015,majalat lala fatima,للا مولاتي فقاص مالح,alhaml fi chahr 2,هدى اليداري   وصفات,lala.moulati.ma, kika sahla mahla,wasfa lilwajh,wasafat tabi3iya, دواز   اتاي سهلة التحضير بالصور,halwa sahla,ma9adir kika 3adiya, الشهدا هدى اليداري, مجلة ليلى,halawiyat   bidoun forn, طريقة تحضير اللوبيا البيضاء المغربية, al9adib,www.chhiwat wa wasafat,lala souma,   مقادير كيكة على شكل شموع, li takbir lmoakhira,lalla moulati.ma, قريشلات,  halawiyat   choumicha bi sowar,wasafat ziyadat lwazn bisor3a, حلوة لاكريم رولي مزينة بومبو للاطفال,halwa   maghribia,tabi3i wa sahl,alhaml fi chahr 4,كيكة بالسميدة والحليب, صابلي رشيدة امهاوش, شنيك ساهل بزاف, حبة حلاوة   فوائد,وصفات جدتي السحرية للزواج بالحناء,wasafat licha3r,wasfat halawiate bla tiab,حلوة سهلة واقتصادية, فلفلة حلوة   مشرملة,torta maghribia,chhiwat samira,طريقة عمل كرواصة متلثة بالشكلاط, دجاج محمر بحال ديال الاعراس, okla   khafifa,القفطان المغربي,lalla moulati.ma.com,kika 3adiya,3ala9a jinsiya bayna   zawjayn,mawki3 basma,halima masterchef, , كيكة مغربية,tari9at ta7dir ba4rir,flan   tabi3i wa sahl, قريشلات هشاش, mawki3 basma,kika sahla bzaf, فلفلة حلوة مشرملة,حلوة سهلة   واقتصادية,halima masterchef,maw9i3 lala lhadga, chhiwat samira,3ada siria,   torta sahla, دجاج محمر بحال ديال الاعراس, حلويات بدون فرن, wasfat halawiate bla tiab, ma9adir   lakrim, halwa l3id sahla,كيكة بالسميدة والحليب,المملحات المغربية, wasafat tajmil,alhaml fi chahr   4,lalla moulati.ma,3ala9a jinsiya bayna zawjayn, طريقة صنع البطبوط لمعمر,wasafat   licha3r,شنيك ساهل بزاف, wasafat ziyadat lwazn bisor3a, basma tabkh,wasafate   tabkhe, طريقة عمل كرواصة متلثة بالشكلاط, نزهة من طانطان فيس بوك,بسطيلة بالدجاج,oklat bladi,maskat tabi3ia   lilwajh, وصفات لغلظ المؤخرة,sowar al 9adib fi mihbal, لالة مولاتي,طريقة تحضي,montada basma, دجاج   المحمر بالطريقة المغربية,كيكة بالفلان,lalamolati2015, وصفة الكرعين بالحمص,lala moulati med radio وصفات, كيكة   معلكة ومقرمشة, الحلويات المغربية السهلة, قفطان مغربي, دجاج محمر بالفرن, na9ch el henna, حلوة ساهلة ورخيصة,بديل الموزاريلا بالصور, كراتان   بالبطاطس والبشاميل,

موقع شهيواتي يقدم لك سيدتي: طريقة عمل الكوكيز الوردي الملفوف بحبات الحلوى

chhiwati.com

kokize-wardi

المكونات والمقادير:

3 أكواب طحين لجميع الأغراض
1/2 ملعقة بيكينغ باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة غير مملحة
1 1/3 كوب سكر
2 بيضة كبيرة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
ملون الغذاء باللون الأحمر
حلوى ملونة للتزيين (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

–  في وعاء متوسط الحجم، إخلطي الدقيق مع البيكينغ باودر والملح.
-في وعاء الخلاط أخفقي الزبدة لمدة دقيقتين ثم أضيفي إليها السكر مع الإستمرار في الخفق لمدة 3 دقائق آخرين، حتى يصبح الخليط كريمي، ثم أضيفي البيض والفانيليا مع الإستمرار فى الخفق.
– أضيفي الدقيق إلى خليط الزبدة ثم إخلطيهم حتى يتجانسوا معاً وتختفي آثار الدقيق، ويصبح الخليط عجينة لينة.
– تقسم العجينة إلى قسمين، ويحفظ القسم الأول مغلفاً بالثلاجة.
– ضعي القسم الثاني من العجين مرة أخري في المعجنة أو الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي له بالتدريج ملون الطعام الأحمر السائل وأخفقي على درجة منخفضة حتى يصل العجين إلى اللون الوردي المطلوب، ثم توقفي عن إضافة المزيد من الملون.
kokize-wardi1
– تشكل العجينة على شكل كرة وتغلف وتوضع بالثلاجة أيضاً بجانب القسم الأول من العجين لمدة نصف ساعة.
– الآن أحضري العجين الابيض والوردي وقسمي كل جزء منهما إلى مربعين.
– قسمي كل مربع إلى جزأين وشكليهما على شكل مستطيل.
– ضعي مستطيلان فوق بعضهما أحدهما سادة والاخر وردي اللون واضغطي بواسطة النشابة على الأطراف ليلتصق المستطيلان ببعضهما البعض.
kokize-wardi2
– لفي المستطيلات مع الضغط بإحكام على الأطراف والوسط حتى تحصلي على شكل إسطوانة ثم لفي العجين بورق بلاستيكي وأدخليه إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
– سخنى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية ولفي صينية الفرن بورق الزبدة.
– أخرجي العجينة من الثلاجة وقطعيها بواسطة سكين حاد إلى دوائر.
– مرري الدوائر على حبات الحلوي الملونة حتى تلتصق بالعجين ثم ضعيهم في الصينية.
kokize-wardi3
– أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 14 دقيقة أو حتى تنضج حبات الكوكيز.
– أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع البسكويت جانباً حتى تبرد قبل تقديمها على مائدتك.
kokize-wardi4

 شاركي الموضوع ليراه جميع الناس بالضغط على جام أو لايك

أو إنظمي لصفحتنا على الفيسبوك من هنا.