طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور

 
مرحبا بكم
موقع شهيواتي يقدم لكم طورطة بكلاصاج الشكلاط
كيفية اعداد طورطة بكلاصاج الشكلاط
كيفية تحضير طورطة بكلاصاج الشكلاط بالصور
طريقة اعداد طورطة بكلاصاج الشكلاط
مقادير وطريقة اعداد طورطة بالشكلاط

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور
مقادير طورطة بكلاصاج الشكلاط  

150 غ شكلاط دايب
100 غ مايزينا
200 غ سكر ( انا عملت فقط 100 غ)
5 ابيض بيض
5 اصفر البيض
250 غ زبدة

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور1
طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور2
طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور3
 

طريقة تحضير طورطة بكلاصاج الشكلاط 
كنطرب الزبدة مع نصف كمية السكر حتى تلين ثم نضيف السكر وحدة بوحدة

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور4 

 

نطربو اصفر البيض مع الكمية المتبقية ديال السكر حتى نكمل 5 اصفر البيض

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور5
كنطربو ابيض البيض بوحدو
طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور6
طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور7
طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور8

نخليه على جنب

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور9

نبدا نضيف الشكلات الدائبة لي خاصها تكون باردة لان الا كانت سخونة غادي دوب الزبدة

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور10
طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور11

حتى تخلط مزيان

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور12
 

نضيف ثلث كمية ابيض البيض و نخلطو بالسباتولا و نحاولو ما امكن مانهرسوش ابيض البيض

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور13

تم نضيف نصف كمية المايزينا و نخلط دائما بالسباتولا

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور14
 

نضيف الثلث الثاني من ابيض البيض تم نضيف ما تبقى من مايزينا

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور15

تم اخيرا ما تبقى من ابيض البيض

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور16

ها هي العجينة منين كملات
اعملته فالمقلة
دخلتها للفرن طابت على درجة حرارة 160 مئوية 325 فهرنهايت
مابين 40 تال 45 دقيقة
منين كتخرج الطورط بكلاصاج الشكلاط من الفران كتعمل واهد القشرة و هي مسألة عادية

طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور17
طورطة بكلاصاج الشكلاط هشيشة بالصور