بريوش بالجلجلان

موقع شهيواتي يقدم لك سيدتي: بريوش بالجلجلان

المقادير

ملعقتان كبيرتان من خميرة الخبز

ملعقة كبيرة سنيدة

خمسة وعشرون سل من الحليب الدافىء

خمسة وخمسون غ من الزبدة الطرية

اربعة مائة وعشرون غ من الدقيق

قليل من الملح

للتزيين

ملعقة كبيرة من الزنجلان

صفار بيضة مخفوقة وقليل من المربى أو النباج للدهن

طريقة التحضير

في اناء تخلط الخميرة والسكر والحليب والزبدة , يخلط الكل جيدا ويترك

يرتاح لمدة خمسة عشر دقيقة

في اناء اخر يخلط الدقيق والملح يجوف وسطه ويضاف اليه الخليط الأول ويتم

الخلط جيدا بواسطة ملعقة خشبية تم توضع العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق وتدلك

حتى يتم الحصول على عجينة رخوة لينة ثم تترك تختمر في مكان دافى حتى يتضاعف حجمها

يدهن قالب مستطيل

تصنع من العجينة كويرات صغيرة تصفف جميعها في القالب حتى تنتهي العجين ثم تترك لتختمر

مرة ثانية وتدهن بالبيض وتطهى في فرن ساخن . بعد ذلك تذهن بالمربى أو النباج وترش بالزنجلان

 brioch-bi-jnjlan

بريوش بالجلجلان،بريوش، بالجلجلان،بسمة،خبيزة معمرة بالطون من اروع مايكون موقع بسمة 2015،موقع جاراتي،mysite,Lalamoulati.ma،, 2015 ،Lala moulati،Lala Moulati – Site Officiel،Halawiyat Lala Moulati،لالة مولاتي.ما،لالة مولاتي.ما 2015،لالة مولاتي.ما 2015,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala, lalamoulati.me, Sanae Kinani, femme, Cuisine, lala moulati, lalamoulati, للا مولاتي ،maw9i3 raihana kamal،,mysite,wasfat ,mamaأم سيرين,الحادكات,اكلة بلادي,بسومة,بيت ضحى،الشيف نادية,ثليجة,رشيدة أمهاوش،رشيدة أمهاوش 2015،رشيدة أمهاوش 2015،حلوياتي,ريحانة كمال,سيدتي,لالة سناء,لالة فاطمة,لالة مولاتي,لاله سوما,ما سيت,منتدى ستارتايمز,موقع ,mysite,موقع أم سيرين,موقع الحادكات,موقع بسومة,موقع بيت ضحى,موقع ثليجة,موقع حلوياتي,موقع ريحانة كمال,موقع ستار تايمز,موقع سيدتي,موقع لالة سناء,موقع لالة فاطمة,موقع لالة مولاتي,موقع لاله سوما,موقع موقعي,موقع ،هدى اليداري,موقع نسوة,موقع وصفة ماما،مجلة ليلى،laila.ma,موقعي,نسوة,منوعات جاراتي، www.chhiwati.com,مجلة شهيواتي،chhiwati,موقع مجلة شهيواتي،موقع مجلة شهيواتي،مجلة شهيواتي 2015،مجلة شهيواتي 2015 ,chhiwati.net,chhiwati.net 2015,chhiwati.net 2015,chhiwati.net 2016،, طورطة بالكريم باتسيير ،طورطة بالكريم باتسيير 2015،طورطة بالتفاح رشيدة امهاوش, طورطة بالتفاح مع شميشة, طورطة بالتفاح والكريم باتسيير, طورطة بالتفاح بالصور, طورطة بالحامض, طورطة سهلة, طورطة بالفواكه, طورطة بالموز,طورطة بالتفاح رشيدة امهاوش 2015, طورطة بالتفاح مع شميشة 2015, طورطة بالتفاح والكريم باتسيير 2015, طورطة بالتفاح بالصور 2015, طورطة بالحامض 2015, طورطة سهلة 2015, طورطة بالفواكه 2015, طورطة بالموز 2015,كيكة بكريم باتسيير،كيكة بكريم باتسيير بالصور،طريقة تحضير كيكة بكريم باتسيير ،اعداد كيكة بكريم باتسيير،كيكة بكريم باتسيير شميشة،كيكة بكريم باتسيير سهلة،كيكة بكريم باتسيير 2015،كيكة بكريم باتسيير بالصور 2015،طريقة تحضير كيكة بكريم باتسيير 2015،اعداد كيكة بكريم باتسيير 2015،كيكة بكريم باتسيير شميشة 2015،كيكة بكريم باتسيير،