طريقة تحضير السمن الحار بالصور

طريقة تحضير السمن الحار بالصور،طريقة، تحضير ،السمن، الحار ،بالصور، السمن البلدي بالصور , تحضير السمن البلدي سهل , السمن مغربي بلدي, السمن البلدي, فوائد السمن البلدي للجنس, اضرار السمن البلدي, السمن البلدي لتطويل الشعر, السمن البلدي فوائده, السمن البلدي المغربي, فوائد السمن البلدي, السمن البلدي الاردني, السمن البلدي وفوائده،tari9at,tahdir,sman,lhar,l7ar,bsowar,bisowar,bi sowar,bil khatawat,

موقع شهيواتي يقدم لك سيدتي: طريقة تحضير السمن الحار بالصور

من الاخت ريم

المقادير : السمن الحار
1كلج زبدة بلدية جيدة
زلافة ملح غليضة او ما يعدلها ملح حية وهدا افضل بكثير
قبطة زعتر طري واخرى زعيترة ان اوجدت والا فالزعتر كافي ولمكانشي الطري يستبدل بزلافة يابس
لتر ونصف ماء مغلي

الطريقة : السمن الحار

نقيو الزعتر ونغسلوه ونشفوه ونعملوه في اناء ونزيدو عليه الملح ونصبو عليهم الماء مغلي ويغطى ويترك حتى يبرد تماما
tari9at-ta7dir-sman-l7ar-1
ويصفى بحدر باش مينزلشي الرواسب لي تتكون في القعر

tari9at-ta7dir-sman-l7ar-2
ناخدو الزبدة ونغسلوها مزيان بالماء عادي حتى يزول اثر اللبن منها نهائي
ثم نصبو عليها مقدار كاس من المحلول ونخدمو مزيان ونزلوه ونعادو نفس العملية حتى نساليو نصف كمية المحلول
tari9at-ta7dir-sman-l7ar-3

tari9at-ta7dir-sman-l7ar-4
وفي الاخير نصب نصف المحلول المتبقي كلو على السمن ونغطيوه مزيان ببابييي فيلم ثم بمنديل باش ميدخلشي لو الضو ونخليوه 7ايام يتشرب

tari9at-ta7dir-sman-l7ar-5

tari9at-ta7dir-sman-l7ar-6
ومنين دوز المدة نزولو الماء ديالو نعملوه في ايناء لي غادي نحفضوه فيه يكون حتى هو مشلل بنفس المحلول

tari9at-ta7dir-sman-l7ar-7
ونحاولو منهزوشي الماء نهائي نهزو مقدار م ك ونزلو في الاناء حتى النهاية

tari9at-ta7dir-sman-l7ar-8
ونعملو عريشات دالزعتر من الفوق

tari9at-ta7dir-sman-l7ar-9
ونخزنو في مكان مظلم لمدة لا تقل عن 40 يوم وكل ما طال كل ما كان احسن وتيزيد يحرار

tari9at-ta7dir-sman-l7ar

يمكن اضافة تنسيمات عليه
– ورقة سيدنا موسى وعود سكين جبير يابس وازير بلدي ونجمة باديان وشعيرات زعفران حر هاد الشي كلو مع الزعتر والماء طايب ونفس الطريقة تيجي منسم بطريقة رائعة
وبالهنا والشفا