الروز بالدجاج الي حماقو عليه ضيافي والطريقة بالصور

موقع شهيواتي يقدم لك سيدتي: الروز بالدجاج الي حماقو عليه ضيافي والطريقة بالصور

من الاخت سوسن الله يجازيهل عنا بألف خير

المقادير :
غنحتاجو الدجاج على حساب عدد الاشخاص
الدجاج ومحكوك بالحامض والخل والسكنجبير ومغسول و مقطع ومستقطر
2 بصلات مقطعين على هاد الشكل
3 الفلفلات كبار مقطعين ومن الاحسن يكونو منوعين وفالالوان انا مكانتش عندي الفلفلة الصفرا
والتوابل غنحتاجو السكنجبير _ البزار _ الخرقوم البلدي _ الملح _ واحد الضامة الزعفران _ والى كان الزعفران حر متوفر يكون حسن _ 2 وراق سيدنا موسى _ 4 او 5 الحبات من قاع قلة ومن القرنفل _2 عواد القرفة _ المعدنوس والثومة مدقوقين

الطريقة:

ودابا ندوز للطريقة كنخلطو التوابل كلها ونزيد عليها كاس مبين الزيت البلدية والرومية وكاس الماء
نديرو الدجاج فالشرمولة
ومن الاحسن نخليوه شي ساعتين يترقد ويشرب
من بعد كنقليه ونزيد عليه البصلة ومن بعد الفلفلة كيتشحر كولشي ونمرق منكثرش الماء ونديرو على عافية مهيلة حتى يطيب هاهو فالصورة مين كيطيب الدجاج كنزولو من الكوكوط ونخليه على جنب ونعاود نمرق الكوكوط تقريبا انا عبرت بالكاس ديال مولينكس
انا زدت فالمرق جوج حبيبات ديال قاع قلة والقرنفل و واحد ورقة سيدنا موسة ونص ملعقة صغيرة ديال السمن نسيت مصورتهم
باش كيجي الروز منكه اكثر وكمية الروز الي درت كيلو الروز كلاصي
نقصت ليه حتى هو العفية وخليتو تشرب وحضيو معاه عنداك تنساوه ويتعجن ليكم خاصو يجي واقف والى نشف وجاكم باقي ماطاب زيدوه الماء غير بالقياس
كيجي فحال هاكا

كنسخنو الدجاج ونقدموه مع الروز بهاد الطريقة

كنتمنى يعجبكم الطبق وجربوه راه كيجي روعة فالمذاق

roz bi djaj bi sowar 1

roz bi djaj bi sowar 2

roz bi djaj bi sowar 3

roz bi djaj bi sowar 4

roz bi djaj bi sowar 5

roz bi djaj bi sowar 6

roz bi djaj bi sowar 7

roz bi djaj bi sowar 8

roz bi djaj bi sowar 9

roz bi djaj bi sowar 10

roz bi djaj bi sowar 11

roz bi djaj bi sowar 12

roz bi djaj bi sowar 13

roz bi djaj bi sowar 14

roz bi djaj bi sowar 15

roz bi djaj bi sowar 16

roz bi djaj bi sowar 17

roz bi djaj bi sowar 18


الروز بالدجاج الي حماقو عليه ضيافي والطريقة بالصور،طريقة،تحضير،الروز، بالدجاج ،حماقو ،عليه ،ضيافي ،الطريقة، بالصور،الضياف،العراس،العراسات،بحال،ديال،الدار،roz,rouz,bi djaj,bdjaj,djaj,dajaj,sahl,bnin,bhal,dyal,la3rasat,la3ras,l3ras,3ars,monasabat,dyaf,dayfan,doyouf,tari9at,tahdir,thdir,ta7dir,t7dir,bsowar,bi sowar,sowar,khotwa,khatawat,mosawara,basit,basita,sahl,sahla,bi tari9a,tari9a,jadida,chakl,jadid,kayfiyat,i3dad,3amal,lalamoulati,lalamoulati.ma,lalamoulati.com,lalamoulati.net,01basma,mysite,jarati,jarti,jaratii,wasfat lalamoulati,lala moulati,www.,.com,.ma,.net,