صابلي بالقرفة و الكاكاو بالصور


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية يقدم صابلي بالقرفة و الكاكاو بالصور
 
صابلي بالقرفة و الكاكاو بالصور
 
صابلي بالقرفة و الكاكاو بالصور
 
مقادير و طريقة تحضير صابلي بالقرفة و الكاكاو
 
مقادير صابلي بالقرفة و الكاكاو
 
الزبدة 250 غ
السكر الرطب 120 غ
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
ملعقة صغيرة من خميرة الحلوة
رشة ملح
الدقيق تقريبا 400 غ
 
للتزيين : شكلاط اسود
 
طريقة تحضير صابلي بالقرفة و الكاكاو
 
نطرب الزبدة مع السكر حتى يتجانسا مع بعض جيدا 
نخلط الدقيق مع الخميرة + الملح + القرفة + الكاكاو و نضيفهم شيئا فشيئا
بعد ان تتجانس كل المكونات نضع العجين في بلاستيك غدائي و ندخله للثلاجة لمدة ساعة 
 
صابلي بالقرفة و الكاكاو بالصور1
 
بعد اخراج العجين من الثلاجة نبسطه بالمدلك العادي ثم بالمدلك  المشرط في اتجاهين معاكسين
صابلي بالقرفة و الكاكاو بالصور2
 
نقطع العجين بالطابع حسب الرغبة
صابلي بالقرفة و الكاكاو بالصور3
 
ندخل الصابلي للفرن 
صابلي بالقرفة و الكاكاو بالصور4
 
بعد اخراج الصابلي من الفرن نزينه بالشكلاط 
و بالصحة و الراحة
 
صابلي بالقرفة و الكاكاو بالصور

 

أختي شاركي الوصفة من فضلك