السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يقدم لك سيدتي: فطائر ومملحات مغربية بأشكال متنوعة وراقية من شهيوات رمضان
مقادير شهيوات رمضان 2015:فطائر ومملحات مغربية بأشكال متنوعة وراقية
500غ دقيق
4 معالق كبيرة زيت
قليل ملح
ماء دافئ قليلا
2 بيضات
علبة طون مطيشة
نصف ملعقة صغيرة كمون
راس ملعقة صغيرة سودانية
2 فرماجات
قليل من المعدنوس مقطع
طريقة تحضير شهيوات رمضان 2014:فطائرومملحات مغربية بأشكال متنوعة وراقية
تجمع العجين تكون قاصحة شويش وتدلك جيدا وترتاح في بلاستيكة مدة 10د
وتقطع الى كويرات صغيرة وترتاح مرة اخرى دائما تغطى ببلاستيك
في هاذ الاثناء نوجدوالحشوة
في مقلات فوق النار نضع قليلا من الزيت +البيض+الفرماج
ونحركو حتى يطيب
ونضيفو الطون وباقي المقادير ونحركو ونطفيو عليه
ونخليو الحشوة تبرد
نبداو بالبريوات نطلقو العجين رقيقة جدا حتى تبان رخامة وندهنو بالزيت فقط
ونزلو شويش من الحشوة في القنت من التحت
ونطويو كيف الصورة ونشكلو بريوات
وبالنسبة للسيكار الصورة توضح كلشي
والهلاليات تنطلقو العجين ونطيوه على 2 ونعملو الحشوة الوسط
ونطويو على 2 مرة اخرى بحيث تاخد شكل مثلث
وروليوها على شكل هلال
والرغيفات
تنورقو العجين ونعملو الحشوة في الوسط ونطويو
نقلبو العجين من الجهتين على بعضهم وكدلك الجهة الثالثة
والجهة الرابعة نعملوها من التحت باش لعمارة تجي في الوسط والتراق يجي متساوي قد الفوق قد التحت
ونعملو الكل في لاطة وندهنوهم باصفر البيض مخلط مع القليل من الحليب ونرشو بالجنجلان ورقائق اللوز وندخلوهم للفرن يطيبو على نار مهيلة باش يجيو مورقين ومقرمشين
وهذا هو الشكل النهائي للفطائر والمملحات المغربية الرمضانية


فطائر ومملحات مغربية بأشكال متنوعة وراقية من شهيوات رمضان ,فطائر ,مملحات, مغربية, بأشكال ,متنوعة, وراقية , شهيوات رمضان ,فطائر ومملحات مغربية, شهيوات ,رمضان ,2015,wasafatonline 2016,www.01basma.com,www.elhadgat.com,www.mysite.ma,www.wasafatonline.com,كيكة الكراميل ،كيكة الكراميل بالصور، كيكة الكراميل سهلة كيكة الكراميل، كيكة الكراميل بالصور، كيكة الكراميل منال العالم، كيكة الكراميل الباردة كيكة الشوكولاته، كيكة التوفي، كيكة الكراميل حورية المطبخ، كيكة الكراميل لزينب محمد، كيكة الكراميل الجاهز،كيكة نسكافيه السهلة بالصور,كيكة ,نسكافيه, السهلة, بالصور, نسكافي ,سهلة ,صور,كيكة نسكافيه، كيكة نسكافيه بالصور، اعداد كيكة نسكافيه ،طريقة تحضير الكيك نسكافيه ، الكيك نسكافيه بالصور،كيكة نسكافيه سهل,lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala,lalamoulati.me,sanae kinani,femme,cuisine,lala moulati,lalamoulati,للا مولاتي ،maw9i3 raihana kamal,wasfat,mamaأم سيرين,laila.ma,lala,lala moulati .ma,maw9i3 raihana kamal,moulati lala,www.lala-moulati.ma 2015,الحادكة,الشيف نادية,بالصور خطوات عمل كيكة معلكة بالسميدة و اللوز,بيتالمصورة،gato,gateau,gateaux,soirée,soiri,swary,swari,samdi,samedi,ra9i,zwin,raw3a,khatawat,bi lkhatawat,mosawara,bi sowar,7alwa,7lwa,hlwa,halwa,,lala moulati،lala moulati – site officiel،halawiyat lala moulati،لالة مولاتي.ما،لالة مولاتي.ما 2015،لالة مولاتي.ما 2015,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala,lalamoulati.me,sanae kinani,femme,cuisine,lala moulati,lalamoulati,للا مولاتي ،maw9i3 raihana kamal,mysite,wasfat,mamaأم سيرين,الحادكات,اكلة بلادي,بسومة,بيت ضحى،الشيف نادية,ثليجة,رشيدة أمهاوش،رشيدة أمهاوش 2015،رشيدة أمهاوش 2015،حلوياتي,ريحانة كمال,سيدتي,لالة سناء,لالة فاطمة,لالة مولاتي,لاله سوما,ما سيت,منتدى ستارتايمز,موقع,موقع أم سيرين,موقع الحادكات,موقع بسومة,موقع بيت ضحى,موقع ثليجة,موقع حلوياتي,موقع ريحانة ,
أختي شاركي الوصفة من فضلك