بسطيلة بكفتة حلوة بعجين المسمن


بسطيلة بكفتة حلوة بعجين المسمن،بسطيلة،بكفتة،حلوة ،بعجين، المسمن،طريقة،تحضير،إعداد،صنع،كيفية،البسطيلة،بسطيلة شميشة،بسطيلة سهلة،سهلة،رخيصة،اقتصادية،لديدة،بنينة،زوينة،بسطيلة بالكفتة،بالحوت،بالدجاج،واعرة،بسطيلة ديال رمضان،العيد،العراضة،لضياف،لظياف،لدراري صغار،tari9at,tahdir,bastila,bstila,b kafta,b lkafta,bi kafta,bi lkafta,kafta,lkafta,lkfta,hlowa,7lowa,b 3ajin,bi 3ajin,bi 3ajinat,3ajinat,3jinat,lmsaman,msaman,lamsamman,ldyaf,dyaf,diaf,ldiaf,lromdan,romdan,chahr ramadan,ramadan,kayfiyat,i3dad,son3,3amal,war9a,ar9at,lbastyla,bla war9a,blmsaman,b3jina,bsowar,bi sowar,chahr ramadan,li chahr ramadan,chhiwat ramadan,chhiwat ramadan 2015,tabkh,msaman chhiwat ramadan,mo3ajanat ramadan,wasafat ramadan,asafat ramadan basma,jadid maw9i3 chhiwati,chhiwati,chhiwati.com,chhiwat chhiwati,chhiwati 2015,chhiwati 2016, موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com

يقدم لك سيدتي: بسطيلة بكفتة حلوة بعجين المسمن

العجين:

دقيق فورص

ملح

ماء

زبدة
تدلك وتترك مذة15 دقيقة تم تقرص وتشكل على شكل كور ونتزكها ترتاح 15دقيقة اخرى(ترتاح مرتين)تم تورق وتوضع كما في الصورة

الحشوة:

3 بصلات مقطعين طول

ملح

بزار

تحميرة

خرقوم

زيت

زعفران حر

شوية سنيدة

ربعة كفتة

رابعة الزيتون مقطع

لوز أو كوكاو مهرمش

الطريقة:

كنخد الفورص بوحدو وشوية الملحة وشووووية الزبدة والما دافي صافي هدشي اللي في العجين وتعجني عادي وتدلكي مزيان حتى تولي العجينة رطبا مزيان وديري منها كويرات صغاااار ماشي كبار باش متجيش غليضة قل من ديال السمن قد المشمشة وديريهوم فشي بلاطو مدهون بالزيت وتغطيه بالسلوفان او ميكة وتخليهوم يرتاحو عاد تصاوبي العمارة البسطيلة وتدوبي الزبدة والزيت وتورقي ويكون رقيق بزاااااف وتبقاي تديري فالطاوة بحال الورقة

نحطو الحشوة على نار مهيلة حتي طيب وملي نبغيو نطفيو البوطة نزيديو شوية ديال لعسل لحر ويلا كان لوز أو كوكاو مقلي ومهرمش نزيدوه والبقية كما في الصور:

bastila b lkafta w 3jinat lmsaman 1 bastila b lkafta w 3jinat lmsaman 2 bastila b lkafta w 3jinat lmsaman 3 bastila b lkafta w 3jinat lmsaman 4 bastila b lkafta w 3jinat lmsaman bastila b lkafta w 3jinat lmsaman 5 bastila b lkafta w 3jinat lmsaman 6

أختي شاركي الوصفة من فضلك