العجينة لجميع انواع المعجنات كيجيو غزالين


فضلا وليس أمرا بارطاجيها عفاك




العجينة لجميع انواع المعجنات كيجيو غزالين,العجينة, لجميع, انواع ,المعجنات ,كيجيو غزالين,العجينة لجميع انواع المعجنات ,العجينة السحرية لجميع انواع المعجنات,العجينة,السحرية,لجميع,انواع,المعجنات,العجينة السحرية,مسمن على شكل سيكار بالصور،طريقة ،تحضير، عمل، كيفية، بشكل، مسمن 2015، مسمن 2016، مسمن ،على شكل، سيكار ،بالصور،يوتوب،فيسبوك،تويتر،البطبوط بعجينة جديدة بالصور،طريقة تحضير البطبوط بعجينة،طريقة تحضير البطبوط بالصور،طريقة،تحضير،البطبوط، بعجينة ،جديدة ،بالصور،كيفية،عمل،بطبوط،شهر رمضان،رمضان،الكريم،مخيمرات،لشهر،إعداد،صنع،كيفاش،نصوب،عجينة،رطبة،جاهزة،tari9at,tahdir,ta7dir,t7dir,lbatbout,batbout,batbot,btbout,bowar,bowarnbtawr,bil khataat,batbout myite,batbout 2015,batbout basma,batbout maw9i3 basma,lalamoulati,lala,moulati,lalamoulati.net,lalamoulati.ma,www.lal amoulati.com,www. lalamoulati .com,jadid lalamoulati,wasafat lala moulati,msamman,msaman,msammn,msamn,,batbout maw9i3 basma,batbout myite,tari9at,wasafat lala moulati,www.lal amoulati.com,www.lalamoulati.com,إعداد,البطبوط,البطبوط بعجينة جديدة بالصور,الكريم,بالصور,بشكل,بطبوط,بعجينة,تحضير,تويتر,جاهزة,جديدة,رطبة,رمضان,سيكار,شهر رمضان,صنع,طريقة,طريقة تحضير البطبوط بالصور,طريقة تحضير البطبوط بعجينة,عجينة,على شكل,عمل,فيسبوك,كيفاش,كيفية,لشهر,مخيمرات,مسمن,مسمن 2015,مسمن 2016,مسمن على شكل سيكار بالصور,نصوب,يوتوب,

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com

يقدم لك سيدتي:العجينة لجميع انواع المعجنات كيجيو غزالين

السلام عليكم اخواتي سبق وحطيت وصفة العجينة السحرية لي نعمل بها التشاراك وغيره تجي هايلة اليوم جبتلكم عجينة سحرية اخرى لكل انواع المعجنات ،هذا العجينة راااااائعة بكل معنى الكلمة بنفس العجينة ممكن نعمل منها خبز الباغيت،البيتزا،البينيي،الدونات،كرواسون مالح وحلو،خبز الهمبورغر،البانيني،خبز التوست،البريوش والقائمة طويلة اليوم باذن الله نحط الجزء الاول من المعجنات لي عملتهم بنفس العجينة بالخطوات وان شاء الله في الايام القادمة نحط انواع اخرى من المعجنات بنفس العجينة السحرية
مقادير العجينة: 2 كاس فرينة(كاس نتاع 250مل) ملعقة صغيرة مملؤة جيدا خميرة الخبز م ك سكر 3م ك حليب غبرة ملح 30غ زبدة 170مل ماء دافيء الطريقة: نخلط جميع المقادير السابقة ماعدا الزبدة ونعجنها جيدا ثم نضيف الزبدة ونعجن حتى تتداخل في العجن هذا شكلها هنا ضاعفت المقادير
3ajina sihria2
نغطيها ونخليها تختمر حتى يتضاعف حجمها
3ajina sihria3
بعد الاختمار نشكل بها كل انواع المعجنات لي ذكرتهم1ـكرواسون مالح وحلونأخذ كمية من العجينة ونبسطها على صينية حتى يكون شكلها دائري نقطعها على ثمانية
3ajina sihria4
نحشيها حسب الرغبة انا كمية حشيتها فرماج وكمية حشيتها شكولة ونشكلها على شكل كرواسون 3ajina sihria5
نغطيها ونخليها تختمر بعدها ندهنها بالبيض مع شوية خل يعطيها لمعة الكرواسون المحشي فرماج دهنته بالبيض ورشيت عليه جلجلان اما المحشي شكولة دهنته بالبيض فقط
3ajina sihria6
ندخلهم يطيبو في فرن يكون مسخن مسبقا وهذا شكلهم هذا الكرواسون المالح
3ajina sihria7
وهذا الكرواسون الحلو بعد مايبرد نرش عليه السكر الرطب
 3ajina sihria8  
3ajina sihria9 هذا شكلهم من الداخل
3ajina sihria10 2ـخبز الباغيت 3ajina sihria11 لتحضير خبز الباغيت سواء بهذا العجينة او غيرها نتبع مايلي نأخذ كويرة من العجينة نبسطها كما في الصورة
3ajina sihria12
نبسطها على اثنان ونضغط على الاطراف 3ajina sihria13
نعاود نبثنيها في الاتجاه المعاكس ونضغط على الاطراف
3ajina sihria14 نرفع العجين الموجود على الطرفين الى الوسط
3ajina sihria15 نمدد العجين حتى نتحصل على حربوش طويل
3ajina sihria16 انا حطيت في صينية الخاصة بخبز الباغيت ممكن نعمل الصينية العادية 3ajina sihria17
نغطيه ونخليه يختمر بعدها نشكل فوقه خطوط باستعمال سكين حاد وندهنه بالبيض ونرش عليه الجلجلانية
3ajina sihria18 ندخله للفرن يكون مسخن مسبق حتى يطيب وياخذ لون ذهبي
3ajina sihria11 وهذا شكله من الداخل
3ajina sihria20 3ـالدونات نبسط العجينة ونقطع دوائر كبيرة وفي كل دائرة نقطع دائرة صغيرة نحطهم على ورق الزبدة مرشوش بشوية فرينة ونخليهم يختمرو جيدا هذا سر نجاحهم
3ajina sihria21 نسخن الزيت ونقليهم وكل ما نحط حبة نرمي عليها الزيت حتى تنتفخ بعد ما تطيب نحطها فوق الورق المطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد بعد مايبردو نغطسهم في الشكولة واستمتعو ا باحلى دونات اممممم
3ajina sihria22
4ـ لبينيي نفس طريقة عمل الدونات فقط وهما سخونين نرمدهم في السكر
3ajina sihria23 5ـ البيتزا يمكن نشكلها دائرة كيما العادة انا هنا شكلتها وردة باستخدام صحن صغير كنوع من التغيير هنا استعملت صينية البيتزا لي قلتلكم عليها تجي مثقوبة من الاسفل
3ajina sihria24 نثقبها ونحط صلصة الطماطم ونزين بالزيتون الاسود والاخضر وندخلها تطيب في فرن سخوووون
3ajina sihria25 بعدما طابت حطيت عليها التون والفرماج رابي طبعا كل اخت تحط واش تحب
3ajina sihria26
3ajina sihria27 6ـ خبز دائرينشكل كويرات من العجين بالحجم المرغوب ونبسطها نغطيها ونخليها تختمر بعدها نشكل عليها خطوط وندهنها بصفار البيض مع شوية فقط من الحليب والخل ونرش فوقها السنوج
3ajina sihria28 ندخل الخبز يطيب في فرن يكون مسخن مسبقا حتى ياخذ لون ذهبي جميل وهذا شكله النهائي
3ajina sihria29 عن قرب
3ajina sihria30 تم بعون الله الجزء الاول من معجناتي بالعجينة السحرية نتمنى تجربوها لانها فعلا تستحق التجربة وتوفر الوقت لان بنفس العجينة ممكن نعمل انواع من المعجنات نتمنى يعجبكم الموضوع ولاتنسوني من صالح الدعاء لي ولاولادي خاصة انهم في فترة الاختبارات ولكن بالمثل في امان الله

فضلا وليس أمرا بارطاجيها عفاك