فطيرة الشاورما

فطيرة الشاورما,فطيرة ,الشاورما,,تحضير فطائر معمرين بالكفتة,تحضير, فطائر,معمرين,الكفتة,تحضير فطائر معمرين ,تحضير فطائر بالكفتة, فطائر معمرين بالكفتة,تحضير مملحات معمرين بالدجاج ,تحضير خبزة الملفوفة ... فطيرة معمرة و لذيذة · مملحات معمرين و لذ, تحضير كروك بلاداند و بالكفتة سهل بالصور ,طريقة تحضير مسمن ,5 فطائر معمرين بالكفتة موقعي للمرأة المغربية, 5فطائر معمرين بالكفتة ,موقعي للمرأة المغربية,فطائر معمرين بالكفتة حلوياتي,حلوياتي,شهيوات رمضان فطائر معمرين بالطون و الشعرية الصينية ,شهيوات, رمضان, فطائر معمرين بالطون , الشعرية الصينية ,خبيزات معمرين (فطائر محشوة) ,خبيزات معمرين,فطائر محشوة,الحادڭات تحضير فطائر معمرين بالكفتة ماتشبعوش منهم ,الحادڭات ,تحضير فطائر معمرين بالكفتة ماتشبعوش منهم ,عصير الجزر و الفواكه اقتصادي بكمية وافرة‎ ,عصير الجزر , الفواكه ,اقتصادي ب,كمية وافرة‎ ,مملحات رمضانية بالصور رغايف معمرين في الفرن,مملحات رمضانية بالصور ,رغايف معمرين في الفرن,2015,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala,lalamoulati.me,sanae kinani,femme,cuisine,lala moulati,lalamoulati,للا مولاتي ,مقادير سلو, سلو الفاسي, اغاني موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك سيدتي:فطيرة الشاورما

بسم الله الرحمان الرحيم جبتلكم اليوم فطيرة الشاورما هي نوع من انواع لي تورت شهية جدا هكذا نغير من تقديم الشاورما مع الخبز العربي ونقدمها على شكل فطيرة ممكن تقدم كطبق جانبي او كطبق رئيسي مرفقة مع السلطة كوجبة خفيفة خاصة في الصيف.

اولا نقوم بتحضير العجينة

انا هنا استخدمت العجينة السحرية لي سبق وحطيتها موضوع هاااايلة وهذا الرابط

نبعد مانحضر العجينة نغطيها ونخليها حتى تختمر ويتضاعف حجمها

https://www.chhiwati.com/?p=30704

في هذا الوقت نحضر الشاورما

بالنسبة لطريقة الشاورما تعلمتها من عند اخت من منتدى اخر جزاها الله كل خير

نقطع صدر الدجاج الى مربعات نضيفلو ثوم بزيادة+فلفل اسود+زنجبيل+ م ص مطارد، فلفل احمر حار+كمون +زوج م ك خل وممكن نعوضه بعصير الليمون+معدنوس مقطع رقيق انا ماكنش عندي من الاحسن نخليها في الثلاجة على الاقل3 ساعات حتى الدجاج يتبل مليح

ناخذ مقلاة ونحط فيها 3 ملاعق زيت+شوية بصل مقطع نطيبوه غير شوية من بعد نضيف عليه الدجاج لي حطيناه في التتبيلة مع التحريك على نار متوسطة في الاخير نضيف 3م ك مايونيز ولي يحب الحار يضيف شوية هريسةمن جهة اخرى نقشر البطاطا ونقطعها مربعات ونقليها ونخلطها مع الشاورما ونضيف شوية من الكرام فريش تزيدها بنة وتخلي الحشو طريفي هذا الوقت تكون العجينة اختمرت نقسمها الى زوج كويراتنبسط الكويرة الاولي ونحطها في مول دائري ونثقبها بالفرشيطة

نحط الحشو

ونرجع الاطراف الى الداخلنبسط الكويرة الثانية ونحطها فوق الحشو ونضغط جيدا على الاطراف

نخليها ترتاح لمدة15د ثم ندهنها بصفار لبيض مخلط مع شوية حليب وقطرات خل ونعملها ثقبة في المنتصف وندخلها تطيب في فرن يكون مسخن مسبقا على 200د حوالي 15د وكل اخت والفرن الخاص بها بعد ما تطيب ننزعها مباشرة فوق مشبك وهذا شكلها بعد ماطابت