عراضة زوينة لضياف العزاز،عراضة ،زوينة، لضياف، العزاز،ديزها،لكلام،عريض،عراضات،عراضة للضياف،ديال،الغفلة،راجلي،صاحبتي،كيفية،تحضير،فكرة،رائعة،عراضة المناسبات،مناسبة،وصفة خاصة بالظيوف،وصفات خاصة،وصفات المناسبات،وصفات الخطوبة،وصفات الحفلات،جديد العراضات ،عراضات 2015،3rada,3aradat,3rayd,wasafat,wsasfa,dyal,lmonasabat,monasaba,khasa,ldyaf,dyaf,doyof,monasiba,tari9at,tahdir,wwajba,wajabat,bsowar,bi sowar,kayfiyat,fikra,afkar,zwwina,brit,bghit,chi,ndirha,rajli,lkhotoba,dyal,ldyafi,jadid lala moulati,jadid lalamoulati,lalamoulati,lalamoulati.ma,lalamoulati.net,lalamoulati.com,mid radio,med radio, موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك سيدتي: عراضة زوينة لضياف العزاز
قطيبات الشوا و كفيتة و الكوطليطات
ثم السفة المدفونة
بالنسبة لتشكيلة المشاوي لانني حبيت نقدمها فنفس اللوقت و تكون سخوونة عملتها فالمقلة كل مقيلة بيها شهيوة و الكل كيطيب فنفس الوقت جهزت قطع اللحم و ضفت ليهوم البصلة محكوكة و ملح و الابزار و الكمون فقط لانني غنقليهوم وعملتهوم فالقطبان صغار دالخشب و خلبتهوم ارتاحوا و قليتهوم فشوية دالزيت حتى طابوا
الكفتة حكيتليها بصيلة و ضفت ليها الابزار و التحميرة و الكمون و اليودانية و القرفة و المعدنوس و شكلتها و قليتها فشوية زيت و الزبدة
الكوتليطات رشيتهوم بمليحة فقط و قليتهوم فالزيت
الكل عملته فنفس الوقت و جهزت الفاخر كنعملوا على العافية حتى يزند و بكل مقيلة ضفت حبة فااخر و غطيتها باش تعطي نكهة الشوا عالفاخر كتطلع بنييينة
السلطة كانت عبار على ارز مطبوخ ضفتله حبة مطيشة تكون شاددة راسها مقطعة صغيير خزو مسلوق مكعبات خس مقطع رقييق و درة معلبة وضفت الملح و الزيت والمايونيز وزينتها ببيض مسلوق وقدمت الكل مع المخلللات
و السفة الكل كيعرف طريقتها كندهنوها بزويتة و تعملوها تفور نصف ساعة و تسقيوها بالماء الغليان خليوهاتستقطر و تبرد و فكوها بالفرشيطة ثم رجعوها تفور ثاني مرة ورشوها و فكوها و خليوها ترتاح ثم لثالث مرة و دهنوها بالزبدة مزيان
الدجاج كنعملوا يتقلى مع بصيلة او زوج مشلدين وكنضيف الثوم و القزبر و المعدنوس و العطرية ابزار و سكين جبير و خرقوم و قرفة عواد و مكنرويش بزاف لازم المريقة تطلع مدغمرة كنستف نصف السفة و نسقيها خفيف و نضيف الدجاج بعد ما فرتته و نضيف فوقع البصلة المدغمرة الي صفيتها و اللوز مقلي و مهرمش ثم السفة الي بقات و نزينها باللوز و بانصاف البيض بصحتكم و راحتكم