وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
طورطة باردة كاتجي لذيذة,طورطة, باردة ,كاتجي, لذيذة,طورطة فانتا باردة , تحضير طورطة فانتا, باردة ,و, بالطبقاتbsowar,bsowr,bsower,bi sowar,bi sowr,naji7a,naji7,najiha,najih,sahl,sahal,lshour,ls7our,lshor,ls7or,fs7our,fshour,mobaridat,motalajat,disyr,dysyr,barad,bared,lftor,lftour,brit,nsawb,sahla,li ramadan,halawiyat ramadan 2015,ldid,bsoir,ma9adir,tari9at,tahdir,fdar,fi dar,flbit,fi lbit,bsowar,ta7dir,i3dad,sari3,fi ramadan,bi sowar,kyfyt,kayfiyat,3amal,li ftor ramadan,kaysda9,taysda9,chhiwat ramadan 2015,brioche basma,briyoche basma,brioche maw9i3i,7alawiyat ramadan 2015,halawiyat ramadan,b vidio,youtube,youtoube,sot o sora,halawiyat ramadan 2015,katsda9,kysda9,ktsda9,100 f 100,100 fi 100,ramadania,mo3ajanat ramadan, ?,wasefati.com,wasefati,wasfati.com,wasfati,lalamoulati.net,lalamoulati,lalamoulati .ma,lala moulati,lala moulati 2015,jadid lala moulati,jadid lalamoulati,jadid fibladkom,lala lhadga,lhadga,elhadga,jadid elhadga,myste,mysite.ma,jadid basma,jadid basma 2015,www.lalamoulati.net?www.lalamoulati.net 2015? lalla moulati,www.lala-moulati.ma?www.lala-moulati.ma 2015?www.lala-moulati.ma,www.chada.ma,chada.ma,chada,chhiwat aicha el mesbahy,chhiwat ramadan,chhiwat ramadan 2015,,7alawiyat ramadan 2015,brioche basma,brit,fatair,fi ramadan,jadid basma,jadid fibladkom,lalamoulati.ma,lalla moulati,li ftor ramadan,mo3ajanat ramadan,www.lala moulati.ma,www.lala-moulati.ma 2015,www.lalamoulati.net,www.lalamoulati.net 2015,
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك سيدتي: طورطة باردة كاتجي لذيذة
الطورطة تتكون من ثلاث طبقات
1 الجينواز 2 كريم باسيير 3 فانتا
للافادة فكل واحدة فينا ممكن دير من هاد العناصر للي مولفة تصدقليها و الجينواز اللي كتكون رولي هي المزيانة و الطاسة اللي نخدمو فيها خاص تكون من النوع اللي كيتفتح كيما اللي فالصورة
الجينواز:
2 بيضات – 1و نصف ملعقة كبيرة ماء ساااخن – 2 و نصف ملعقة كبيرة سكر – كيس الفاني – 2 معالق كبار دقيق الفرص – ملعقة كبيرة مايزينا – نصف كيس خميرة الحلوى.
الطريقة: *نخفق البيض مع الماء الساخن جدا بالطراب الكهربائي باقصى سرعة 4 دقائق * نضيف السكر و الفاني 2 دقيقة اخرى * نخفض سرعة الطراب و نضيف باقي المقادير حتى تندمج. * ندهن القالب و نضع ورق فوقه نفرغ العجين . * تطهى في فرن 180 درجة مدة 15 دقيقة بالضبط.
2- كريم باسيير
250 مل حليب – 2 اصفر بيضات- فاني – قشرة حامضة محكوكة – 2 معالق كبار سكر – معلقة كبيرة مايزينا.
الطريقة * يترك الحليب على النار ليغلي * في هده الاثناء نطربو باقي المقادير بالتدريج البيض مع السكر – مايزينا و الفاني. * نضيف الحليب المغلي الساخن بكامله مع التطراب السريع و لستمر * نسكب لكل في كاسرولة فوق النار مع التحريك المتواصل حتى الحصول على الكريمة المطلوبة * نسكبها ساخنة فوق الجينواز و مباشرة للمجمد 15 دقيقة
3- فانتا
نصف قنينة كبيرة فانتا + 3 معالق كبار مايزينا + ملعقة كبيرة سكر
الطريقة * نمزج الكل جيدا * يصفى في مصفاة للتخلص من الحبيبات الصغيرة لمايزينا في حالة تواجدها * توضع فوق النار مع التحريك حتى تعقاد * تسكب ساخنة بدورها على كريم باتسيير * تدخل للمجمد مباشرة لتبرد بسرعة
تزين حسب الرغبة *بالفواكه المعلبة* الكريم شانتييه** انا اكتفيت بالشكلاط
بالصحة و الراحة
