غريبة الليمون المعلكة مع سرها باش تجي مشققة و معلكة,غريبة ,الليمون, المعلكة ,سرها باش تجي, مشققة ,معلكة,غريبة الليمون المعلكة , غريبة ,الكوك ,بنكهة ,الليمون ,اقتصادية, سهلة , مداق ,لا يقاوم,غريبة بالكوك ,بنكهة الليمون, اقتصادية ,غريبة بالكوك و الليمون ,غريبة بالكوك بنكهة الليمون اقتصادية و سهلة و مداق لا يقاوم, matbakhi, matbakhi maghribi, matbakhi halima, matbakhi houria, matbakhi manal al alem, matbakhi habiba, matbakhi ramadan,شنيك مالح , شنيك مالح سهل , شنيك مالح بالصور , بالكفتة, بالطون, بالفرماج , جبن, مقادير شنيك مالح, شنيك مالح شميشة, اعداد شنيك مالح,كيكة بالفلان والكراميل بالفيديو،كيكة بالفلان والكراميل بالصور،طريقة تحضير كيكة بالفلان والكراميل بالفيديو،طريقة إعداد كيكة بالفلان والكراميل بالفيديو،طريقة،تحضير،صنع،إعداد،كيفية،كيكة ،بالفلان، والكراميل، بالفيديو،فلان،كراميل،حلويات بالفيديو،جديد الحلويات 2015،حلويات اللوز،حلويات 2015،chhiwat ,
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك سيدتي:غريبة الليمون المعلكة مع سرها باش تجي مشققة و معلكة
مقادير و طريقة تحضير غريبة الليمون المعلكة
من الاخت ام رميساء جزاها الله عنا كل خير
مقادير غريبة الليمون المعلكة:
5 بيضات
2 كيسان زيت
2 كيسان ونصف سكرسنيدة
2 خميرة الحلوى
2 كيسان ونصف كوك (جوز الهند)
ليمونة محكوكة
عصير ليمونة
قليل من ماء زهر (تقريبا 2 م ك)
سميد حسب الخليط
للتزيين
سكر صقيل للتفنيد
سر نجاح الحلوى بحيث كتجي مشققة و معلكة يكمن في الطريقة
طريقة تحضير غريبة معلكة بالليمون
أول مرحلة نفصل الصفار عن البياض و كنطربو الصفار مع سنيدة حتى
يتغير لونو و يصبح أبيض فاتح كنزيدو الزيت تدريجيا و حنا مزالين كنطربو
حتى الإنسجام التآآآام عاد


كنضيفو الكوك +ماء الزهر +وكذلك الليمون مبشور وعصيره

وكذلك نضيف بياض البيض بعد ان قمنا بخفقه حتى يصبح كالثلج

نخلطه بهدواء لكي لا يتكسر لنا ويخرج الهواء الموجود فيه

سميد حسب الخليط القياس لي تجمع و تبقى
تلصق شوية في اليد و الخمارات هما أخر حاجة يتم اضافتها

و كيبقى الفرن على حسب. المهم ف أول مرحلة خاص الفرن يكون
شاعل على وجه غريبة حتى تشقق مزيان و بالأخص منحلوش الفرن عاد
كنديرها فالمكان المخصص باش طيب من أسفل و خاصها متحمرش بزاف
يكفي تبقى صفيفرة
و نديروها شكل غريبة

و نفندها ف سكر

و ندخلها إلى فرن نشعل عليها

من فوق و ملي تبدا تاتفرقع تنشعل سفلي

و بالصحة و الراحة
