طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك

موقع شهيواتي يقدم لكم: طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك

 
مقادير 
نص كيلوفرينة (فورص )من نوع ممتاز 
2معالق زيت
2معالق سكر سنيدة
2معالق حليب بدرة 
معلقة خميرة معجونة
كيس فاني 
كيس خميرة حلويات 
بيضة
وماء دافئ للعجين
لتزين بيضة مخفوقة+كيس فاني 
250 غرام زبدة لتوراق
طريقة 
كنجمعو جميع مكونات بالماء دافئ ونحرصو ما تكونش لا رطبة ولا قصة 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 1
 
كندلكها 3او2دقائق فقط 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 2
 
كنعملها في اناء ونغطها ببلاستيك

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 3
 
ونخلوها تخمر 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 4
 
هنا ها هي خمرات

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 5
 
كنخدو الزبدة ونعملها في بلاستيكة كما هو واضح 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 6
 
كنطلقها بالمدلك حتى كيصبح سٌمك ديالها لا يتعدى 3و2سنيم

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 7
 
كفتحو بلاستيكة بهاد شكل 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 8
 
ونزلها مباشرة فوق العجين اللى طلقنا من قبل بهاد شكل 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 9
 
زبدة خصها تكون غير في 3/4 
 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 10
 
كنطوو الحصة اللى ما فهش الزبدة هي الاولة ومن بعدها الاخرى اللى فيها زبدة  بحيت غادي يصبح عندنا عجين مطوي على 3

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 11
 
 
طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 12
 
كنطقو العجين في تجاه وحد وهدا ضروري وما تخفوش راه زبدة ما غديش تخرج ليكم 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 13
 
ونطووها على 4

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 14
 
وكنطلقوها مرة اخرى وكنطووها على 3

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 15
 
وها هي واجدة 
 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 17
 
كنعملها في بلاستيك وندخلها لتلاجة لمدة نص ساعة  ومن بعد نحضرو بيها 
كرواصون بتي بان او شنيك  لكم اختيار 
طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 18
 
 وعند استعمال ما نطلقوش العجين بزاف ضروري تبقا غليضة شوية 
للكرواصون
نقطعو عجين ونقطعها على شكل مستطيل صغيرونلفها لافة وحدة على نفسها كما هو واضح 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 19
 
واللى بغتو الشنيك كنطلقو العجين وندهنوها باش ما بغينا 
انا ستعملت هنا 
كريم باتسير +شكلاط
وكاستعمال اخر 
ممكن تعملو مربي +زبيب او عقدة اللوز 
وكيجي غزال 
انا شخصيا كنفضل اختيار الاول كيجي هائل 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 20
 
ونلف العجين فحال هاكا 
وندخلها للمجمد حتى تقصح ونقطعها كما في صورة ونعملو الكل فى لاطة الفرن وندهنهم بالبيضة مخفوقة+فاني ونخلوها حتى تخمر 
ومن بعد ما تخمر كندهنوها مرة اخرى ونرشها باش ما بغينا  كتزين وندخلها طيب في فرن مسخن من قبل على نار متوسطة 
 

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 21

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 22
 
بالصحة وراحة 
طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك 23

طريقة ساهلة لتحضير كرواصون بتي بان شنيك