رغايف معمرين بالسمك r4ayf m3amrin

موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com
يقدم لك سيدتي: 
رغايف معمرين بالسمك r4ayf m3amrin

مكونات العجين:

300 غرام طحين أبيض
1 كأس عنبة من السميد الفينو
1 ملعقة كبيرة و نصف من الزبدة بحرارة المطبخ
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة جدا من خميرة الحلويات
قد الحمصة من خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن

الحشوة:

2 بصلة مشلضة
هبرة السمك مقطعة قطع صغيرة
معدنوس مفروم
الهريسة حسب الرغبة
التوابل : ملح – ابزار – سكنجبير – تحميرة – خرقوم
القليل من الشعرية الصينية
زيتون الاخضر مقطع دوائر
صفار البيض ممزوج مع قطرات من الصوجا للدهن

الطريقة:

نبدأ بالحشوة لنتركه تبرد في مقلات نضع زيت الزيتون البصل مع كل التوابل حتى تدبل تم نضيف السمك و المعدنوس مع التحريك حتى ينضج و نضيف الزيتون و شعرية بعضما نكون رطبنها في الماء و صفنها و تترك جانباً لتبرد
بالنسبة العجينة في وعاء نضع كل المكونات نخلط جيدا تما يضاف الماء شيئا فشيئاً مع الدلك حتى نحصل على عجينة متماسكة تدلك 15 دقيقة تشكل كويرات صغيرة متساوية نتركها ترتاح 15 دقيقة تم نبدأ في تشكيل المسمن عادي على اربعة و يحشى بالحشوة تم تجمع الجوانب للحصول على مربع توضع حبة زيتون الاسود في الوسط الكل موضح في الصور يدهن بالبيض ممزوج مع قطرات من الصوجا تم يطهى في الفرن مسخن من قبل درجة الحرارة 180 درجة بالصحة و الراحة

ملاحظة :

الحشوة حسب الرغبة و الموجود عندك دجاج او سمك او كفتة او…

رغايف معمرين بالسمك r4ayf m3amrin

رغايف معمرين بالسمك r4ayf m3amrin

رغايف معمرين بالسمك r4ayf m3amrin,رغايف معمرين بالسمك, r4ayf m3amrin,رغايف, معمرين,بالسمك ,r4ayf ,m3amrin,rghayf, رغايف معمرين بالسمك, رغايف معمرين بالخضر, رغايف معمرين بالكفتة في الفرن, رغايف معمرين بالكفتة والشعرية الصينية, رغايف معمرين بالبصلة, رغايف معمرين بالطون, رغايف معمرين بالدجاج, رغايف معمرين بالشعرية الصينية, رغايف معمرين بالخضرة,bi sowar,bisowar,amartdar, chada.ma,maw9i3 chada,mawki3 chada,chadalousra,chadaloussra.com,amartdar.com,amartdar.co, amartdar.net,maw9i3 amartdar, majalat amartdar,شهيوات الحادكة,موقع مولاتي,لالة مولاتي الحادكة شهيوات,شهيوات 2016,موقع موقعي,لالة مولاتي الحادكة,موقع المرأة المغربية,اناقة مغربية,مجلة لالة,موقع للالة الحادكة 2016,ستجدون كل الشهيوات و المقادير حلويات,lala l7adga,lala l7adga 2017,lala l7adga 2016,lala-l7adga,mysite.ma/archives/tag/chhiwati/,www.lala- l7adga.com/tag/chhiwati/,chhiwat chhiwati 2016,www.lala-l7adga.com,www.lala-l7adga.com 2016,chhiwati 2016,xhiwati,sahla,xehiwati ،chehiwati,chehiwat 2016 ،مجلة شهيواتي،موقع شهيواتي 2016,l7adga.com,lala-l7adga.com,وصفة ساهلةchhiwat ramadan ma9adir, chhiwat ramadan lala moulati, chhiwat rachida amhaouch ramadan ,chhiwat ramadan en arabe ,chhiwat ramadan briwat, chhiwat ramadan salé ,chhiwat ramadan au maroc blog, chhiwat ramadan,