رغايڤ عامرين

مقادير العجين :

500غ فرينة( دقيق ابيض) ملح - توابل ماء دافئ. 300 غ صدر دجاج حبة بصل جبن

كيفية النحضير:

نعجنهم جيدا ماتكونش خفيفة و نخليوها ترتاح . نقوم بوضع البصل و الدجاج بعد أن نكونوا قد وضعنهم في المقلاة حتي ينضجوا ، ثم نقوم بوضعهم فوق العجينة نقوم بعدها بلف الرغايف بهذا الشكل بعد انتهاء نقوم بوضعهم في زيت نكونوا سخناه مسبقا