سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي ملاوي معمرين في الفرن
المقادير:
طريقة التحضير
كنشحرو البصلة والفلفة بالزيت ونضيفو خيزو ونضيفو الكفتة و المعدنوس والتوابل غير تبرد العمارة ونزيدو شوي دالفرماج محكوك ندوزو العجينة عادية الدقيق الحرش والفورص +الخميرة د الخبز+شوي دالسكر والملح ويتعجن بالماء دافئ وويتدلك مزيان ونعملوه كويرات ونخليوهم يرتاحو ونسرحو الكويرة بالزيت ونرشو العمارة ونلويوها ونرشوه بالزيت و السميدة د الحلوى ونلفوه بحال الشنيك ونكرصوه ونخليوه يخمر وندهنوه بالبياض ديال البيض ونرشوه بالزنجلان يطيبو فالفرن