طريقة عمل شاورما صغيرة

موقع شهيواتي يقدم لكم: طريقة عمل شاورما صغيرة

طريقة عمل شاورما صغيرة
 
مقادير 

بطبوط.


250غ شرائح الديك الرومي.


ملعقة كبيرة زبدة.


ملعقة خردل.


أوراق خس.


الصلصة:


قليلا من الخردل المخلل.


علبة ياغورت طبيعي.


2 ملاعق كبيرة Mayonnaise.


ملعقة صغيرة خل.

كيفية شوارما صغيرة:


ذوبي قليلا من الزبدة ثم ضيفي شرائح الديك 

الرومي،الخردل،الملح و الفلفل.


بعد طهي الديك الرومي قطعيه الى مكعبات صغيرة.


من جهة أخرى نقوم بتحضير الصلصة:


ابرشي الخردل المخلل ثم اخلطيه مع الياغورت 

الطبيعي،Mayonnaise و الخل.


ضيفي شرائح الديك الرومي و اخلطي الكل جيدا ثم 

احتفظي به في الثلاجة لمدة ساعتين.


شكلي حفرة صغيرة في كل حبة بطبوط ثم ضعي داخله 

ورقة خس و ملعقة صغيرة من حشو الديك الرومي 

بالصلصة.