طريقة تحضير مربى الفراولة او الفريز


فضلا وليس أمرا بارطاجيها عفاك




سلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع شهيواتي  لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي طريقة تحضير مربى الفراولة او الفريز

المقادير:

  • 2 كيلو فراولة منظفة
  • كيلو ونصف سكر
  • عصير حبتين ليمون

الطريقة:

ضعي الفراولة في إناء على النار وعليها السكر والليمون واتركيها لتغلي . 2 تخلصي من الرغوة الناتجة من الغليان كلما تكونت على الوجه . استمري في التحريك وقللي النار عليها حتى تستوي جيداً وتصبح سهلة الهرس والآن يمكنكِ هرسها أو تقديمها وبها قطع من الفراولة الصغيرة حسب رغبتك .  

فضلا وليس أمرا بارطاجيها عفاك