موقع شهيواتي يقدم لكم: حلوى معمرة بالتمر مفندة بالسكر صقيل

مقادير العجين:
500g زبدة لينة
6 ملاعق ماء الزهر
6 ملاعق سكر خشن
6 ملاعق زيت
4 أكياس من خميرة الحلوى
الطحين حسب الخليط
مكونات الحشوة:
التمر المبخر بعد ازالة عظمه او الذي يباع جاهز المخصص للحلويات
الطريقة :
نمد العجينة تقطع دوائر ،نضع وسطها كويرة من حشوة التمر ونشكلها مثل الهلال مثل الصورة
بعد إخراجها من الفرن وهي ساخنة تفند في السكر الناعم
بالصحة والراحة