طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات

موقع شهيواتي يقدم لكم: طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات

 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات
 
 


اولا نحضر اللحم المفروم مع البصل والبهارات والزعتر والريحان ونعصجة جيدا

 
 
 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات 1
 
 
 
 

ثم نضع نصف  كيلو طماطم بورية على اللحم وفلفل الوان مقطع الى صغير ومن 

الممكن الاستغناء عنة ونقلب جيدا حتى تنضج اللحم

 
 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات 2
 
 
 


نضع على خلطة اللحم كوب من الارز ونقلب من الخلطة ثم نضع على الخليط كوب 

ونصف مرقة لحمة ونتركها لتغلى جيدا ونغلق النار

 
 
 
 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات 3
 


ثم نقوم بسلق الفلفل مع قليل من الملح ونتركة على النار حتى يبدا فى النضج ولا يتم 


نضجه كاملا 

 
 
 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات 4
 
 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات 5
 
 

ثم ننزعة عى ورق لامتصاص الماء

 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات 6
 
 
 
 
 

نضع الخليط على كل جزء من الفلفل مع وجود المرقة حتى بنضج الارز ثم نضعة فى 

قالب ونغطية بوريق الالمومنيوم وندخلة الفرن لمدة نصف ساعة

 
 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات 7
 
 
 
 
 

وبعد ان ينضج الارز جيدا نخرج الفلفل من الفرن ونضع علية جبن مبشور اى نوع 

وندخلة الفرن لمدة عشر دقايق

 
 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات 8
 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات 9
 
طريقة عمل محشي الفلفل الحلو لحم ورز بالفرن مع الخطوات