طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت

موقع شهيواتي يقدم لكم: طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت

وصفة للأخت أمة الله جازاها الله عنا كل خير

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت

المقادير : 

ورقة البسطيلة

دجاجة من وزن 1.5 أو 2 كيلو

علبه صغيرة شومبينيون (نغسلوه مزيان)

2 بصلات كبار مشلضة رقيقة 

2 ضروس ثوم مدقوقة +3 ضروس صحيحة 

2 خيزوات كبار محكوك 

فلفلة حمرا مقطعة

كيس شعريه صينيه 

100 موزريلا

صبيعات السوريمي 

سوريمي بنكهة الكروفيت 

شوربة السمك هي سر النكهة 

معلقة كبيرة مطيشة الحك

الهريسة

وريقات سيدنا موسى 

عود القرفة

القرنفل

حبات الهيل

كنور بنكهة الحوت 

التوابل : ملح -ابزار ابيض-تحميرة 

زيت الزيتون

معدنوس مقطع 

الحامض +عصير حامض

زيتون اخضر مقطع 

كاشير حار محكوك 

مورتديلا بنكهة الفلفه محكوكة 

ملاحظة : بالنسبة للتوابل نديرو عينا ميزانا وضروري ندوقو لا يجي حار ولا مالح

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 1

 ناخذ نصف كنورة +عصير حامض +زيت الزيتون+توابل ونشرمل به الدجاج على الاقل ساعة 

 طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 2

من بعد نسلقوه فما فيه عود القرفة+قرنفل+عويدات المعدنوس+حامض مصير 

+توابل+ضروس ثوم صحيحة+وريقات سيدنا موسى+حبات الهيل

ونحتفظ بمرق الدجاج لي غادي نطلقو فيه من بعد شعرية صينية

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 3

ملي يطيب نفتتوه ونحتفظ بيه

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 4

نشحر البصلة والثومة مدقوقة فشوية زيت الزيتون والملح

حتى تنشف و نحتفظ بها 

نشحرخيزو فشوية زيت زيتون والملح ونفس الطريقة للفلفلة الحمرا و نحتفظ بهم 

نشحر الشومبينون + المعدنوس فشوية زيت زيتون والملح

و نحتفظ به 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 5

نقطع صبيعات السوريمي 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 6

و سوريمي الكروفيت 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 7

ونشحرهم شوية فزيت الزيتون والهريسة 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 8

مانقطعو هادشي حتا نبغيو نخلطو كلشي وحتا بالنسبة للكاشير متحكوه حتا تبغيو 

تخلطو 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 9

كنغربل شوربة السمك ونحتفظ بالبودرة

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 10 

نطلق الشعرية الصينية فالما ديال الدجاج غليان و نقطعها بالمقص

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 11

ناخذ 2معالق من البودرة+ زيت زيتون + الهريسه+معدنوس+توابل 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 12 

ونشرمل بها البصلة+الفلفة +الخيزو+ الشعرية +الشومبينون ونخلط مزيان 

ناخذ 2معالق من البودرة+ زيت زيتون + الهريسه+معدنوس+توابل+مطيشة الحك

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 13

 ونشحرهم غير شوية ونشرمل بها الدجاج مزيان ونزيدوه على خليط الشعرية 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 14 

نضيف الموزريلا+السوريمي+الزيتون +الكاشير ومورتديلا 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 15 

ونخلط مزيان

  طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 16 

نطوي البسطيلة بالشكل لي بغيتي كلشي تيعرف طريقة الطي انا درتها مستطيلة 

وتزوقيها حسب الرغبة 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 17

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 18 

طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 19

 طريقة عمل بسطيلة بالدجاج بنكهة الحوت 20 
 
 المرجو من أي أخت دخلات وعجباتها ماتبخلش عليا بالدعاء وبتيسير اموري