كسكسو بالديالة لي كتصايب الواليدة ليلة عاشوراء…كلشي كيحماق عليه فالعائلة!!

كسكسو بالديالة ,كسكسو بالديالة ليلة عاشوراء ,طريقة تحضير كسكس عاشوراء بالديالة و القديد, كسكس عاشوراء بالديالة , طريقة تحضير الكسكس بالديالة, كسكس عاشوراء بالديالة, كسكس بالديالة,kaskso b diala, maw9i3 lala molati,maw9i3 lala molati, ramadan lala moulati, chhiwat ramadan sahla, machroubat ramadan, chhiwat rayhana kamal 2017, www.lala molati.ma, www.lala molati.com, chhiwat ramadaniya 2017,jadid mawki3 chhiwati,jadid maw9i3 chhiwati, chhiwati 2018, جديد موقع شهيواتي،موقع شهيواتي 2018،مجلة شهيواتي،majalat chhiwati,majalat chhiwati,chhiwati wajabat,halawiyat chhiwati,

كسكسو بالديالة لي كتصايب الواليدة ليلة عاشوراء…كلشي كيحماق عليه فالعائلة!!

حبيباتي الغزلات جيت اليوم وجبت ليكم طبق الكسكس بالديالة الخاص بمناسبة عاشوراء ولي هو اهم طبق عندنا على مائدة الضيوف والعائلة في هذا اليوم المميز.

المقادير والطريقة :

نقطع أطراف الديالة أو القدّيد بعدما نفزكٌها في الماء ليلة كاملة ، 4 بصلات مقطعين شرائح ، الحمص مفزكٌ ، الزبيب مغسول حتى هو مفزك في الماء ، كأس العنبة من الزيت ، قزبور و معدنوس مربطين ، خرقوم ، إبزار ، سكنجبير، ملح+ خضر الكسكس المراكشي . نعمل أطراف الديٌالة في برمة الكسكس و نعمل عليها جميع التوابل ونخليوها تتقلٌى شوية من بعد نعمل فيها الماء الكافي ندهن الكسكس بزيت الزيتون ونرشه بالماء الكافي ونبسبسوه لما تغلى الطنجرة نعمل فيها الحمص يطيب. ونعمل الكسكس في الكسكاس فوقه يتبخر ثلات تبخيرات في كل تبخيرة نكبه في قصرية ونرشه بالماء مخلط بشوية الملح في التبخيرة الثانية نعمل الزبيب ونخليوه يطيب بعد التبخيرة الثالتة نعمل في الكسكس ملعقة كبيرة السمن و نبسبسوه عند التقديم نعمل كسكس عاشوراء بالديالة أو القديد لي حضرنا في القصرية. و الباقي تعرفونه وقدموه مرفوقا بالمرق ولا تنساوا اللبن