عمرك جربتي خبزة بالتمر…اليوم أنا جبت ليك الخبزة لي عمرها تخطاك فالدار ومذاقها لا يقاوم !!

خبز التمر حورية المطبخ ,خبز محشي بالتمر بالصور, خبز التمر بالفرن ,خبز بالتمر لمنال العالم ,خبز بالتمر والسمسم, طريقة عمل الخبز بالتمر مثل المخابز, خبز التمر الكويتي ,خبز التمر المقلي,خبز التمر,khobz tmar, khobz dyal tmar, khobz tamr,www.lala molati.ma, www.lala molati.com, chhiwat ramadaniya 2017,jadid mawki3 chhiwati,jadid maw9i3 chhiwati, chhiwati 2018, جديد موقع شهيواتي،موقع شهيواتي 2018،مجلة شهيواتي،majalat chhiwati,majalat chhiwati,chhiwati wajabat,halawiyat chhiwati,

عمرك جربتي خبزة بالتمر…اليوم أنا جبت ليك الخبزة لي عمرها تخطاك فالدار ومذاقها لا يقاوم !!

للتمر فوائد عديدة للإنسان، وهو من الثمار المُفضَّلة لدى العرب، حيث يكثر تقديمه في المناسبات، ولا يؤكل التمر نيئاً فحسب بل يدخل في العديد من الحلويّات العربية كالمعمول الَّذي يُقدَّم في الأعياد، وهُناك دائماً الكعك بالتمر، وفيما يلي طريقة عمل الخُبز بالتمر اللَّذيذ.

المكوّنات:

كوب من التمر المُقطَّع

كوب من السُكر

كوب من الماء المغليّ.

ملعقة صغيرة من الخميرة الحلوة ، ومن مسحوق الخبز.

ملعقة كبيرة من الزُبدة

حبّة من البيض المخفوق.

ربع ملعقة صغيرة من خُلاصة الفانيلا.

كوبان من طَّحين الخبز.

طريقة التحضير:

نضع التمر، والماء المغليّ، والزُبدة، والبيكنغ صودا في وعاء، ونُقلِّب المكوّنات إلى أن تذوب الزُبدة، ونترك الخليط جانباً لمُدَّة ساعة.

نخفق السُكر مع البيض، وخُلاصة الفانيلا، ونُضيف هذا الخليط إلى الخليط السابق مع التحريك و نُضيف الطَّحين، ومسحوق الخبز إلى الخليط، ونُقلِّب المكوّنات حتَّى تختلط جيّداً.

نسكب الخليط في وعاء خبز، ونخبز الخليط في الفُرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة لمُدَّة خمسٍ وأربعين دقيقة، أو إلى أن يخرج عود الثقاب نظيفاً عند وخز الخُبز به. نترك وعاء الخبز لمُدَّة عشر دقائق ليبرد قبل أن نقلبه.