كيك لذيذ بدون فرن ولا دقيق سريع و اقتصادي بمكونات بسيطة و بطريقة عجيبة
المكونات :
لتر حليب 125 غ سميد رقيق 125 غ سكر حبيبات كيسين من فلان بنكهة الفانيلا 8 غ كاكاو مر ملعقة كبيرة زبدة اصابع البسكويالطريقة :
في كسرولة ضعي الحليب وضيفي له السكر والسميد والفلان ثم اخلطي الكل جيدا ثم ضعي الكسرولة فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر وبعدما تتماسك قومي بإضافة ملعقة كبيرة من الزبدة واخلطي الكل مجددا ثم ارفعيه من على النار . قومي بفرش ورق الزبدة في مول أو قالب وضعي فيه البسكوي وصبي عليه الخليط المحضر واتركي منه بعض الشيء لخلطه مع الكاكاو المر ثم صبيه فوق الخليط الأول بعد خلطه جيدا مع الكاكاو واتركيه يدفأ ثم ادخليه بعدها إلى الثلاجة .